Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

صوص الباربكيو بورق اللورى وطريقة تحضيرة



 مقادير عمل صوص الباربكيو بورق اللورى 
•    2 ملعقة زيت نباتى_ وبصلة كبيرة مفرومة .
•    فنجان عصير تفاح.
•    3 ملعقة سكر بنى.
•    فلفل حار أحمر مفروم ناعم _وملعقة شطة.
•    مسطردة_ فنجان كاتشاب.
•    نصف كوب خل تفاح_نصف كوب طماطم.
•    ملعقة كبيرة (ثوم مفروم +عسل نحل +فلفل أسود ).
•    ملعقة صغيرة(ملح +قرنفل مطحون +بهارات اللحمة ).
•    ورق لورى.
•    كوب مرق دجاج.
صوص الباربكيو بورق اللورى وطريقة تحضيرة
صوص الباربكيو بورق اللورى وطريقة تحضيرة
طريقة عمل صوص الباربكيو بورق اللورى 
  1.      نضع زيت فى مقلاة على النار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يأخذ اللون البنى الفاتح ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف عصير التفاح والخل والسكر والفلفل المفروم والشطة والمسطردة وورق اللورى والقرنفل والبهارات.
  2.       نقلب الخليط حتى الغليان ثم نغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة ثم نضيف الكاتشاب ومرق الدجاج والطماطم إلى الخليط ونقلب ويترك على النار حتى تقل السوائل إلى النصف ثم نرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد ونرفع منه ورق اللورى.
  3.       ثم تهرس الخليط فى الخلاطويصفى بمصفاة متوسطة الفتحات ويتبل بالملح والفلفل ويضاف العسل النحل للصوص ويقلب.
  4.       نضع الصوص فى برطمان معقم ويستخدم فى تتبيل اللحوم والدجاج للشوى.
وبذلك نكون قدمنا  طريقة تحضير  صوص الباربكيو بورق اللورى .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. صلطة الفلفل المغربية وخطوات تحضيرها
  2. طريقة عمل سلطة الروكفور بالمايونيز - New !!
  3. أسهل طريقة عمل الكاتشب فى المنزل
  4. أسهل طريقة لعمل السمك السنجارى Fish Singari
  5. أسهل طريقة لعمل السلمون المشوى بالكراميل
  6. أسهل طريقة لعمل سلطة الثومية
  7. البطاطس المحشية باللحم وطريقة تحضيرها
  8. الجندوفلى بالكرفس والبقدونس وطريقة تحضيرة
  9. السمك المسكوف العراقى وكيفية وخطوات تحضيرة




صوص الباربكيو بورق اللورى وطريقة تحضيرة Reviewed by Nany Elsayed on السبت, أكتوبر 10, 2015 Rating: 5
جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.