Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة عمل البيتزا الإيطالية



 مقادير عمل البيتزا الإيطالية:
  •   ماء دافئ للعجن _نصف كيلو دقيق _ملعقة كبيرة خميرة جافة _رشة ملح.
  •   ملعقة كبيرة زيت زيتون _فنجان دقيق لفرد العجينة _ملعقة صغيرة سكر.
 طريقة عمل البيتزا الإيطالية
  1. نحضر إناء عميق وتوضع فيه كل المقادير وتعجن جيدا وتراعى أن تكون العجينة متوسطة الطراوة وأن لاتلتصق باليد.
  2.  تغطى العجينة بفوطة مبللة قليلا وتوضع فى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة أو أكثر.
  3.  وفى أثناء تخمر العجينة نحضر الصلصة التى توضع على العجينة.
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
 مقادير صلصة البيتزا :
3 حبات طماطم كبيرة الحجم .
4 ملاعق معجون طماطم.
بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
3 فصوص ثوم مقطع حلقات صغيرة.
2 ملعقة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة بهارات إيطالية.
فلفل أسود وملعقة كبيرة سكر.
طريقة عمل الصلصة:
  •    نضع المقلاة على النار ونضع فيها زيت الزيتون ثم نضيف البصل المبشور ونستمر فى  التقليبحتى تصفر لونها ثم بعد ذلك نضع الثوم ونقلب جيدا.
  •   نضيف معجون الطماطم ونقلب جيدا ثم نضع الطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية ونقلب ونترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق وبذلك تكون الصلصة جاهزة.
  •   نفرد عجينة البيتزا ونضعها فى صوانى الخبز ونضع عليها صلصة البيتزا ثم نضع الفلفل الرومى والزيتون والبصل واتلجبنة الشيدر والمودزاريللا وأى حشوة أخرى تفضليها ثم توضع فى الفرن.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل البيتزا الإيطالية.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. خطوات عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  2. خطوات عمل قراقيش الشاى بالينسون
  3. خطوات وطريقة عمل سمك فيليه بالصلصة
  4. خطوات وطريقة عمل كبة السمك بالفديو
  5. شاهد طريقة عمل اللازانيا بالمشروم
  6. طريقة عمل الحمام المشوى بالزعتر
  7. طريقة عمل الدجاج المشوى على الطريقة الهندية بالفديو
  8. طريقة عمل السمان المشوى بخل التفاح
  9. طريقة عمل بيتزا الحواوشى
  10. طريقة عمل سابليه بالشوكولاتة بالفديو

طريقة عمل البيتزا الإيطالية Reviewed by Nany Elsayed on الاثنين, نوفمبر 30, 2015 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.