Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة عمل كروكيت البطاطس



 مقادير عمل كروكيت البطاطس:
1 كيلو بطاطس.
بقسماط مطحون.
بيض.
زيت للقلى.
ملح وفلفل.
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة.
نصف كوب زبدة.
نصف كوب لبن.
2 بصلة صغيرة مقطعة.
نمصف كيلو لحم مفروم.
طريقة عمل  كروكيت البطاطس
طريقة عمل  كروكيت البطاطس
 طريقة عمل  كروكيت البطاطس
  1. نحضر مقلاة نظيفة ونضع فيها الزبدة ونضعها على النار ثم نضيف لها البصل واللحم المفروم والتوابل ونقلب حتى ينضج اللحم المفروم .
  2.  نحضر إناء عميق ونضع فيه الماء وعندما يغلى الماء نضع فيه البطاطس حتى تسلق جيدا ثم نصفيها من الماء ونقوم بتقشيرها.
  3. بواسطة الهراسة نقوم بهرس البطاطس جيدا.
  4. نضيف الملح والفلفل الإسود وجوزة الطيب والزبدة على البطاطس المهروسة ونمزجهم جيدا.
  5. نضيف الحليب تدريجيا حتى نحصل على مزيج ناعم ثم نتركها لتبرد حتى يسهل تشكيلها.
  6. نضع فى أيدينا القليل من الزيت ثم نأخذ كرة من البطاطس ونفردها على أيدينا .
  7. نأخذ كمية صغيرة من اللحم المفروم ونضعه فى وسط البطاطس ونشكلها على هيئة كرة.
  8. نأخذ كل كرة ونضعها فى البيض ثم البقسماط المطحون.
  9. تقلى الكرات فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل  كروكيت البطاطس.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. شاهد طريقة عمل اللازانيا بالمشروم
  2. طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية - New !!
  3. طريقة عمل الحمام المشوى بالزعتر
  4. طريقة عمل السابليه بالمربى
  5. طريقة عمل السمان المشوى بخل التفاح
  6. طريقة عمل سابليه بالشوكولاتة بالفديو
  7. طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن
  8. طريقة عمل ضلوع الخروف المشوية بخل التفاح
  9. طريقة عمل طاجن الفول بالبسطرمة والبيض - New !!
  10. طريقة عمل طاجن القلقاس بالكزبرة
طريقة عمل كروكيت البطاطس Reviewed by Nany Elsayed on الخميس, ديسمبر 17, 2015 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.