Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة عمل شوربة البطاطس


مقادير شوربة البطاطس:
1 كيلو لحم بقرى شرائح .
كوب قشدة حامضة .
ملح وفلفل أسود.
كوب ونصف جبنة شيدر مبشورة.
6 بصل أخضر مبشور.
5 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات.
2 كيلو لبن.
كوب ونصف دقيق.
نصف كوب زبدة.
طريقة عمل  شوربة البطاطس
طريقة عمل  شوربة البطاطس
 طريقة عمل  شوربة البطاطس
نحضر مقلاة كبيرة ونضعها على نار متوسطة.
نضع اللحم البقرى فى المقلاة ونطهيه حتى يميل ألى الإحمرار ثم نقطعه قطع صغيرة ونضعها جانبا.
نحضر وعاء كبير ونضعه على نار متوسطة ونضع الزبدة حتى تذوب ثم نضيف الدقيق ونخفقه ثم نضيف اللبن ببطء.
نستمر فى الخفقان حتى تصبح سميكة ثم نضيف البطاطس والبصل ونقلب.
نترك الخليط على النار حتى الغليان مع التحريك بشكل مستمر ثم نخفض درجة الحرارة ونتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
فى النهاية نضيف اللحم البقرى والجبن والقشدة والملح والفلفل الأسود مع الطبخ حتى يذاب الجبن تماما.
تصب فى إناء التقديم وتزين بالقشدة الحامضة ونرش البصل الأخضر على الوجه.
طريقة عمل  شوربة البطاطس
 طريقة عمل  شوربة البطاطس
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل  شوربة البطاطس .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. الخضار السويته مع الدجاج فى الفرن
  2. السلطة بالخضار وطريقة تحضيرها
  3. الطريقة الصحيحة للحفاظ على الخضروات
  4. تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ
  5. طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية
  6. طريقة عمل طاجن الفول بالبسطرمة والبيض
  7. طريقة عمل كروكيت البطاطس
  8. طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية
  9. طريقة عمل الستيك المشوى بالخضار
طريقة عمل شوربة البطاطس Reviewed by Nany Elsayed on الثلاثاء, يناير 19, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.