Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

خطوات عمل القطائف بالجبن


مقاديرالقطائف بالجبن:

 كيلو قطائف عصافيرى.
2/1 كيلو جبنة بيضاء.
4/3 كوب سمن أو زبد.
مقادير الشربات:
2 كوب سكر .
1 كوب ماء .
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ماء زهر.
خطوات عمل  القطائف بالجبن
 خطوات عمل  القطائف بالجبن

 طريقة القطائف بالجبن

  1. نحضر إناء نظيف ونقطع فيه الجبن قطعا صغيرة وينقع فى الماء حتى يصبح حلو بدون ملح
  2.  ثم يصفى الجبن من الماء جيدا.
  3. نحضر القطائف العصافيرى ونقوم بحشو كل واحدة بقطعة من الجبن المحلى.
  4. يطوى القرص ويضغط عليه بأصابع اليد من الأطراف .
  5. يدهن بالسمن ثم يحمر فى زيت غزير مقدوح.
  6. نقوم بعمل الشربات وذلك بذوبان السكر فى الماء ووضعه على النار ونقلب حتى يذوب السكر تماما ويغلظ قوام الشربات دون أن يأخذ أى لون ثم يرفع من على النار ويضاف إليه عصير الليمون وماء الزهر حتى يبرد.
  7. نقوم بغمس وحدات القطائف الساخنة فى الشربات البارد .
  8. نرفع وحدات القطائف من الشربات ثم توضع على ورق المطبخ حتى نتخلص من الشربات الزائد.
  9. توضع فى طبق التقديم .
وبذلك نكون قدمنا خطوات عمل  القطائف بالجبن.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. خطوات عمل البان كيك البطاطس
  2. سلطة البطاطس بالمسطردة والمايونيز
  3. طاجن السلمون والكرات فى الفرن
  4. طريقة عمل الباتيه بالجبنة
  5. طريقة عمل فطر المشروم المحشى
  6. عجة المشروم والبقدونس وطريقة تحضيرها
  7. فخذ الخروف المشوى فى الفرن
  8. كرات الكفتة المشوية بالبصل
  9. كفتة الدجاج المشوية وخطوات تحضيرها
  10. كفتة السمك بطريقة سهلة

خطوات عمل القطائف بالجبن Reviewed by Nany Elsayed on الخميس, مارس 17, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.