Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية



 مقادير أرز بالكارى:

2 كوب أرز.
1 بصلة متوسطة الحجم.
فنجان سمن.
2 ملعقة كبيرة مسحوق كارى.
فلفل أسود وملح.
2 كوب ماء مغلى.
1 مكعب مرقة دجاج لحم .
طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية
طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية

 طريقة الأرز بالكارى

  1. يغسل الأرز ويصفى جيدا من الماء .
  2.  توضع حلة نظيفة على النار ويوضع فيها السمن ثم يحمر فيها الأرز حتى يصفر لونه ثم ينشل.
  3. تحمر البصلة المبشورة فى السمن المتبقى حتى تصفر ثم يضاف الكارى والفلفل الأسود وتقلب المقادير جيدا.
  4. يضاف الماء المغلى إلى المقدار السابق ثم نضيف مكعب المرقة ونقلب جيدا حتى يذوب تماما.
  5. يضاف الأرز المحمر ثم يغطى الوعاء ويترك يغلى ثم تهدأ الحرارة ويترك حتى يتم النضج.
  6. يقم ساخنا ويزين بالبقدونس.
طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية
طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية.
طريقة عمل الأرز بالكارى بالطريقة المصرية Reviewed by Nany Elsayed on الأحد, مارس 06, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.