Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد


 مقادير حشو الكاسترد

2 كوب لبن.
صفار 6 بيضات .
3/2 كوب من السكر.
2 ملعقة كبيرة دقيق فاخر.
1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة.
طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد
طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد

 طريقة حشو الكاسترد

  1. نحضر إناء معدنى نسخن فيه اللبن والفانيليا على نار هادئة حتى الغليان ثم يرفع من على النار
  2.  نقوم بفصل صفار البيض عن البياض ثم نقوم بخفق صفار البيض مع السكر فى إناء آخر حتى يصبح المزيج كثيفا ولونه مائلا إلى البياض.
  3. يضاف الدقيق ودقيق الذرة إلى خليط صفار البيض والسكر ويخفق المقدار جيدا حتى تزول الكتل
  4. نضيف اللبن الساخن والفانيليا إلى المزيج السابق ويخفق جيدا .
  5. نضع الإناء على النار الهادئة مع استمرار الخفق حتى يغلى لمدة دقيقة واحدة .
  6. يصب المزيج فى إناء زجاجى ويمسح وجه المزيج بطبقة رقيقة من الزبدة حتى لا تتكون قشرة على سطحه ثم يحفظ فى الثلاجة لحين استخدامه.
وبذلك نكون قدمنا طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. كريم الكراميل بقشور البرتقال
  2. كعكة الأناناس بالكرملة وطريقة تحضيرها
  3. البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
  4. البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
  5. المعمول بالتمر وخطوات تحضيره - New !!
  6. بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره - New !!
  7. خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
  8. خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
  9. خطوات عمل البسكويت السادة
  10. خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
  11. خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد Reviewed by Nany Elsayed on السبت, مارس 19, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.