Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل



 مقادير  القرص:

1 كيلو دقيق.
2 كوب سمن .
1 كوب لبن دافئ.
1 ملعقة كبيرة سمسم .
1 ملعقة صغيرة شمر.
1 ملعقة كبيرة سكر.
1 ملعقة صغيرة يانسون.
2/1 ملعقة صغيرة ملح.
قطعة خميرة فى حجم عين الجمل.
القليل من الماء الدافئ.
طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل
طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل

 طريقةالقرص

  1. تعك الخميرة مع ملعقة السكر حتى تسيل تماما ثم يضاف إليها الماء الدافئ وتترك فى مكان دافئ ونغطيها حتى تخمر
  2.  نحضر إناء عميق ونظيف نضع فيه الدقيق والملح ونخلط معهم الشمر والينسون والسمسم المحمص
  3. يقدح السمن ويصب على الدقيق ويقلب حتى تهدأ حرارة السمن ثم يفرك باليد جيدا أى يبس ثم تضاف الخميرة وتعجن جيدا مع الخلط الجيد ويضاف اللبن بالتدريج حتى نحصل على عجينة متوسطة الليونة وتغطى وتترك فى مكان دافئ حتى تخمر
  4. تقطع العجينة قطعا متساوية فى الحجم وتفرد باليد وتكون متوسطة السمك 
  5. ترص القرص فى صاج غير مدهون وتغطى وتترك ليكتمل الخمر وتخبز فى فرن متوسطة الحرارة مدة لا تزيد عن نصف ساعة.
وبذلك نكون قدمنا طريقة وخطوات عمل القرص فى المنزل.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى 
  1. خطوات ومقادير بسكويت الشوفان
  2. طريقة عمل البسبوسة بماء الورد
  3. طريقة عمل البسكويت بالزبيب
  4. طريقة عمل التغليفة البيضاء - New !!
  5. طريقة عمل الجلاش الأرجنتينى بالخطوات - New !!
  6. طريقة عمل الكريم كراميل بالفراولة
  7. طريقة عمل الكريمة بالزبد
  8. طريقة عمل فطيرة التفاح بالسكر

طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل Reviewed by Nany Elsayed on الخميس, مارس 17, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.