طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة بالخطوات
مقاديربسكويت بالشيكولاتة:
• 250 جرام سكر بودرة.
• 250 جرام لوز مقشر ومفروم ناعما.
• 45 جرام شيكولاتة أو كاكاو.
• 2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• 2 جرام قرنفل مدقوق ناعما.
• بياض 7 بيضات.
• 250 جرام لوز مقشر ومفروم ناعما.
• 45 جرام شيكولاتة أو كاكاو.
• 2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• 2 جرام قرنفل مدقوق ناعما.
• بياض 7 بيضات.
 |
| طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة بالخطوات |
طريقة البسكويت بالشيكولاتة
• يخلط اللوز المفروم بالسكر البودرة والشيكولاتة المبشورة أو الكاكاو والقرفة الناعمة ومسحوق القرنفل خلطا جيدا .
• يعمل حفرة فى وسط الخليط يصب فيها بياض البيض المخفوق .
• تخلط المقادير جيدا وتعمل عجينة متماسكة.
• تبسط العجينة على لوح خشب مرشوش بالسكر البودرة حتى يصل سمك العجينة 2/1 سم تقريبا.
• تقطع إلى أشكال حسب الرغبة بواسطة قطاعة البسكوت.
• ترص على صاج مدهون بالزبد بحيث تكون متباعدة عن بعضها حتى لا تلتصق أثناء النضج.
• تخبز فى فرن هادئ دقائق قليلة حتى تنضج.
• يعمل حفرة فى وسط الخليط يصب فيها بياض البيض المخفوق .
• تخلط المقادير جيدا وتعمل عجينة متماسكة.
• تبسط العجينة على لوح خشب مرشوش بالسكر البودرة حتى يصل سمك العجينة 2/1 سم تقريبا.
• تقطع إلى أشكال حسب الرغبة بواسطة قطاعة البسكوت.
• ترص على صاج مدهون بالزبد بحيث تكون متباعدة عن بعضها حتى لا تلتصق أثناء النضج.
• تخبز فى فرن هادئ دقائق قليلة حتى تنضج.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة بالخطوات
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- تورتة البرتقال وخطوات التحضير
- تورتة الشارلوت بالشكلمة وخطوات التحضير
- جاتوه الزبيب والشيكولاتة وخطوات تحضيره
- جاتوه السابليه بالفراولة والمشمش
- جاتوه الشيكولاتة الدسمة وخطوات التحضير
- جاتوه الفراولة والميرانج وخطوات التحضير
- جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير
- جاتوه الموز الإيطالى وخطوات التحضير
- حشو الكريمة الزائف وخطوات التحضير
- حلوى الزبد بالشيكولاتة وطريقة تحضيرها
طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة بالخطوات
Reviewed by Nany Elsayed
on
الثلاثاء, مايو 31, 2016
Rating:
Reviewed by Nany Elsayed
on
الثلاثاء, مايو 31, 2016
Rating:
ليست هناك تعليقات: