طريقة وخوات تحضير التويل

 طريقة وخوات تحضير التويل

 مقادير:تويل:

•    125 جرام زبد.
•    125 جرام سكر بودرة .
•    150 جرام دقيق.
•    ذرة ملح.
•    صفار 4 بيضات.
•    فانيليا سائلة.
•    لوز مقشر.
•    مرملاد مشمش.

طريقة وخوات تحضير التويل

 طريقة  التويل

•    يخفق الزبد مع السكر حتى يصبح كالقشدة ثم يضاف صفار البيض والفانيليا.
•    ينخل الملح مع الدقيق ويضاف للخليط السابق وتعجن.
•    تفرد العجينة إلى سمك 1 سم تقريبا وتقطع دوائر.
•    ترص على صينية أو صاج مدهون بالزبد أو السمن.
•    تخبز فى فرن حار من 4 إلى 5 دقائق.
•    بعد خروجها فورا توضع على مردانة من الخشب حتى تأخذ شكل دائرى.
•    يدهن سطح البسكويت بالمرملاد دهنا خفيفا ثم يرش باللوز المفروم.
•    يقدم باردا مع الشاى.

وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة وخوات تحضير التويل

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى