Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

قراصيا مهروسة بالكريمة وخطوات التحضير


 مقادير قراصيا مهروسة 

•    2/1 كيلو قراصيا.
•    4/1 كيلو سكر.
•    3 بيضات.
•    ليمونة.
•    كوب متوسط لبن.
•    ملعقة صغيرة فانيليا.
قراصيا مهروسة بالكريمة وخطوات التحضير
قراصيا مهروسة بالكريمة وخطوات التحضير

 طريقة قراصيا مهروسة

•    تنقع القراصية فى الماء ثم تصفى وينزع منها النوى ثم توضع فى إناء نظيف مع قليل من الماء وتسلق على نار هادئة وبعد .السليق يضاف ملعقة كبيرة من السكر حيث تهرس ثم تصفى أو تضرب فى الخلاط ثم يضاف إليها عصير الليمون.
•    يضرب بياض 3 بيضات بالمضرب حتى يصير رخوا ثم يضاف إليه 100 جرام سكر ثم القراصيا المخفوقة.
•    يضرب الخليط كله بعد ذلك بالخلاط مدة دقيقتين ثم يوضع فى وعاء مناسب.
لعمل الكريمة:
•    يضرب صفار البيض مع باقى السكر وذرة ملح واللبن بعد تسخينه بحيث يضاف اللبن الساخن قليلا قليلا مع التقليب المستمر
•    وعلى حمام مائى يرفع هذا الخليط مدة 10 دقائق على النار حتى تنضج الكريمة ثم يضاف إليها الفانيليا ثم ترفع من على النار حيث تحفظ بالثلاجة.
وعند التقديم تقدم القراصيا المهروسة مضافا إليها الكريمة المثلجة.

وبذلك نكون قدمنا قراصيا مهروسة بالكريمة وخطوات التحضير 
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. حلوى الكمثرى بالكريمة وطريقة التحضير
  2. حلوى المشمش وخطوات وطريقة التحضير
  3. سوفليه الفانيليا وخطوات وطريقة التحضير - New !!
  4. شارلوت بالشيكولاتة وخطوات التحضير كاملة - New !!
  5. شيكولاتة بالفندان وخطوات التحضير
  6. طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة
  7. طريقة عمل حلوى التريفل الذيذة
  8. طريقة عمل كيك الفاكهة الطازجة أو المحفوظة
  9. كعك العيد بالباكنج بودر وخطوات التحضير
  10. كعك العيد وخطوات وطريقة التحضير كاملة
  11. كيك بولكا بالشيكولاتة وخطوات التحضير
  12. كيك جان هاجيل وخطوات التحضير كاملة
  13. كيك جوز الهند وطريقة التحضير بالصور

قراصيا مهروسة بالكريمة وخطوات التحضير Reviewed by Nany Elsayed on الأربعاء, يونيو 22, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.