Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة وخطوات عمل كعكة اللوز


 مقادير كعكة اللوز

•    300 جرام لوز مقشر.
•    300 جرام سكر سنترفيش.
•    8 بيضات.
•    قرفة ناعمة.
•    سكر بودرة.
طريقة وخطوات عمل كعكة اللوز
طريقة وخطوات عمل كعكة اللوز

 طريقةكعكة اللوز

•    يرش قالب صغير قطره حوالى 20 سم بالسكر البودرة والقرفة الناعمة.
•    يقشر اللوز وذلك بوضعه لحظات فى ماء مغلى ثم فركه باليد ثم يحمص اللوز فى الفرن ثم يفرى ناعما.
•    يذاب السكر السنترفيش فى ملعقتين كبيرتين من الماء وذلك فى إناء يوضع على نار هادئة ثم يصب فيه اللوز المفرى ويقلب الخليط بقوة ثم يرفع الإناء على الفور من على النار..
•    يستمر فى عملية التقليب بقوة بعد نزول الإناء من على النار
•    يضاف إلى الخليط صفار البيض المخفوق الواحد تلو الآخر مع التقليب بشدة أيضا.
•    يرفع الإناء مرة أخرى على النار ونستمر فى تقليب الكريمة حتى تبدأ فى التكثيفغ ويغلظ قوامها وبعد ذلك ترفع من على النار.
•    يصب هذا الخليط فى القالب الذى سبق رشه بالسكر البودرة والقرفة الناعمة ويوضع القالب فى الثلاجة حتى يبرد.

وبذلك نكون قدمنا طريقة وخطوات عمل كعكة اللوز
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. بسكويت البندق وخطوات تحضيرة كاملة
  2. بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
  3. بودنج المكسرات وخطوات التحضير
  4. تعرفى على خطوات عمل البسكويت بالعسل
  5. تعرفى على طريقة وخطوات عمل تورتة الكريز
  6. تورتة البرتقال وخطوات التحضير
  7. تورتة الشارلوت بالشكلمة وخطوات التحضير
  8. جاتوه الزبيب والشيكولاتة وخطوات تحضيره
  9. جاتوه السابليه بالفراولة والمشمش
  10. جاتوه الشيكولاتة الدسمة وخطوات التحضير
  11. جاتوه الفراولة والميرانج وخطوات التحضير

طريقة وخطوات عمل كعكة اللوز Reviewed by Nany Elsayed on الثلاثاء, يونيو 07, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.