Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat


مقادير لحم الضأن المحمر

- فخد من لحم الضأن 2.5 كم.
- كيلو ونصف من البطاطس .
- ملح وبهار.
4 رؤوس من الثوم .
80 جراما من الزبدة .
- زعتر.

لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat
لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat

طريقة تحضير لحم الضأن 

د1- قشرى رؤوس الثوم وقطعيها الى أنصاف .
2- اغرسيها فى اللحم فى عدة أماكن .
3- رشى الملح والبهار على فخد اللحم وامسحية جيدا بالزبدة .
4- حضرى الفرن فى حرارة 260 درجة  .
5- قشرى الابطاطس وقطعيها الى دوائر واغسليها ثم جفيفها .
6- امسحى صينية كبيرة بالزبدة وضعى فيها دوائر البطاطس فى طبقات عديدة ورشى فوقها الزعتر وقطعا كبيرة من الزبدة .
7- رشى الملح والبهار.
8- ضعى الصينية فى الفرن وعلقى فوقها فخد اللحم الضأن .
9- اتركيها حتى تحمر اللحم جيدا.
10- قدمى البطاطس فى الصنينة وقطعى اللحم الى قطع صغيرة فى وعاء آخر .

وبذلك نكون قدمنا اليكم لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاى

  • أسس وطرق الشوى للحوم لعيد الأضحى Methods of grilling meat


  • أوانى وأدوات الطبخ وكيفية الحفظ والتخزين Pots and kitchen utensils
  • تعرف على أسس الطبخ الصحى healthy cooking
  • طريقة عمل الارز باللبن بالكراميل
  • طريقة عمل مخلل الكرنبيط Pickled cauliflower - New !!
  • طريقة وخطوات عمل خليط الخضروات المخللة Vegetable mixture - New !!
  • نصائح هامة لقلي الطعام Important Tips for frying food
  • لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat Reviewed by Nany Elsayed on الثلاثاء, أغسطس 30, 2016 Rating: 5

    ليست هناك تعليقات:

    جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
    Designed by Sweetheme

    نموذج الاتصال

    الاسم

    بريد إلكتروني *

    رسالة *

    يتم التشغيل بواسطة Blogger.