الباذنجان الرومى الدمياطى وخطوات التحضيرEggplant
مقادير الباذنجان الرومى
- 2 كيلو باذنجان رومى أسود.
- 3 ملاعق ملح.
- فنجان زيت.
- بقدونس مفرى.
- ملعقة كمون.
![]() |
الباذنجان الرومى الدمياطى وخطوات التحضيرEggplant |
طريقة تحضير الباذنجان الرومى
1- ينزع الباذنجان الرومى العنق ثم يقطع طرنشات.
2- بعد ذلك نحضر إناء به ماء ويرفع على النار وعندما يغلى نضع فيه الباذنجان ويترك الى تمام النضج.
3- ثم يرص فى سيرفيس ويضاف له البقدونس المفروم والملح والزيت والكمون ويضاف الى هذا الباذنجان المسلوق ويترك لمدة ساعة واحدة ثم يقدم .
وبذلك نكون قدما لكم موضوع عن الباذنجان الرومى الدمياطى وخطوات التحضيرEggplant
- تعرف على أسس الطبخ الصحى healthy cooking
- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
- طريقة عمل الارز باللبن بالكراميل
- طريقة عمل مخلل الكرنبيط Pickled cauliflower
- طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة Lemon - New !!
- طريقة وخطوات عمل خليط الخضروات المخللة Vegetable mixture
- لحم الضأن المحمر وخطوات التحضيرRoasted lamb meat
- نصائح هامة لقلي الطعام Important Tips for frying foo
الباذنجان الرومى الدمياطى وخطوات التحضيرEggplant
Reviewed by Nany Elsayed
on
الخميس, سبتمبر 08, 2016
Rating:

ليست هناك تعليقات: