Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

الألوان الصناعية ومخاطرها على صحة أبنائنا Industrial colors


الألوان الصناعية والصباغات هى مواد كيميائية يكثر استخدمها فى الأطعمة منخفضة القيمة الغذائية مثل الكاتشب والحلوى ومساحيق الجيلاتين ( الجلى ) والمثلجات والمشروبات لكى يزداد الاقبال عليها .ويدل وجود اللون الصناعى على عدم استخدام الفواكهه او الخضروات الطبيعية وعلى ان المادة الغذائية قد تعرضت لمعالجه متكررة وهذا وحدة كفيل باهدار قيمتها الغذايئة .
وقد اثبتت دراسات عديدة الصلة بين هذه الالوان وضعف تركيز الاطفال وحيث انها تمر على الكبد فانها تخل بوظائفة وقد تؤذى الى تضخمه عن المعدل الطبيعى وبالتالى تحدث خلللا فى هضم الطعام وامتصاصة كما أجرت جامعة ( ساوثامبتون ) فى بريطانيا دراسة على 300 طفل لتؤكد ان الالوان الصناعية اضافة للاضرار السابقة فتزيد من نوبات الهياج والحساسية وفرط النشاط الذى يعانى منه اطفالنا .

الألوان الصناعية ومخاطرها على صحة أبنائنا Industrial colors
الألوان الصناعية ومخاطرها على صحة أبنائنا Industrial colors
وقد اسرفت الشركات فى تصنيع الالوان من مصادر رخيصة وغير صحية فمثلا لون الشيكولاتة البنى المستخدم بكثرة كبديل الشيكولاتة مسبب للسرطان وهو من الاصباغ المستخرجة من الفحم واليتون الاسود المنتشر فى الاسواق وعلى البيتزا والفطائر مصبوغ بلون اسود هو نفسه المستخدم فى ورنيش الاحذية .
وللتعرف اذا كان الاطعمة  طبيعية ام عليها الوان صناعية فيجب التعرف على الاتى 
فمثلا الزيتون فلكى تعرف اذا كان الزيتونطبيعيا ام لا اقطع الزيتونة نصفين فان كان لونها الخارجى هو نفسة الداخلى فهو طبيعى اما ان كان لونها الخارجى اسود والداخلى ابيض او رمادى فهى مصبوغة ابتعد عنها فورا .
أما الروائح الصناعية :
تستخدم المركبات الصناعية كبديل للروائح الطبيعية مثل ( ايثيل الفانيلين ) والذى يعطى رائحة ( الفانليا ) و ( باى ببرونيل ايزوبيترات ) الذى يضفى رائحة الفواكه خاصة الفراولة وغيرها من المواد الكيميائية الضارة  التى تدخل فى صناعة البسكويت والشيكولاتة والحلوى ومنتجات المخابز التى يقبل عليها اطفالنا .

وبذلك نكون قد قدمنا اليكم موضوع عن الألوان الصناعية ومخاطرها على صحة أبنائنا Industrial colors
شاهد المزيد من الموضوعات الصحية على مصر سكاى
  1. الهيكل العظمى وعلاقته بالكالسيوم وكيفية الحفاظ عليه
  2. تعرف على أهم مشاكل شرب الحليب مع الأطفال
  3. تعرف على الفوائد العلاجية للعسل
  4. طرق الكشف على صحة اللحوم والدواجن والأسماك
  5. كيف تؤثر الحالة النفسية على جودة الطعام ومذاقه ؟
  6. كيف تستثمر التغذية السليمة فى أوقات الدراسة Proper nutrition ؟
  7. كيف تنتقي أطعمتك فى الفصول الأربعة ؟
  8. كيفية تنويع العناصر الغذائية للطعام وزيادة الفائدة Diversity of nutrients
  9. ماهى أهمية التغذية الصحية لرضيعك Healthy nutrition ؟
الألوان الصناعية ومخاطرها على صحة أبنائنا Industrial colors Reviewed by Nany Elsayed on الجمعة, سبتمبر 02, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.