Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية


مقادير البصارة

  •   نصف كيلو فول مدشوش .
  •   عدد 2 بصلة مقطعة .
  •   كرفس - نعناع .
  •   ملعقة من الملوخية الجافة .
  •   للتقلية
  •   نصف رأس ثوم صغيرة .
  •   بصلة مبشورة .
  •   ملعقتين زيت .
  •   شطة .
  •   كسبرة ناعمة .
طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية
طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية

طريقة تحضير البصارة

  1. ينقي الفول ويغسل جيدا اما ان ينقع فى الماء لمدة 12 ساعة او يرفع على النار حتى يغلى خمس دقائق .
  2. بعد غليانه يضاف اليه البصل والكرفس والنعناع ويترك على النار حتى ينضج الفول تماما ومع اضافة الماء كلما احتاج الامر .
  3. يصفى الخليط بعد نضجه فى المصفاه ثم يضاف اليه ملعقة ملوخية جافة والملح .
  4. يحمر البصل المبشور فى السمن حتى يصفر لونه .
  5. تنشل نصف الكمية من البصل المحمر للتجميل  الوجه ثم يضاف الى النصف الاخر الثوم المفروم والكسبرة ويترك حتى يحمر الجميع ثم يصب على البصارة مع اضافة الملح الكافى والشطة .
  6. تصب البصارة فى طبق التقديم مع تجميله بالبصل المحمر .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. 5 نصائح عن تقديم طبق السلطة للحفاظ على نسبة الفيتامينات Tips
  2. البفتيك بالبيض والبقسماط ( البانيه ) وطريقة التحضير beefsteak
  3. البيتزا بالطماطم والزيتون وخطوات التحضيرPizza - New !!
  4. الحشو النيىء والحشو بالعصاج لعمل جميع أنواع المحاشي
  5. الشعير المطهو على طريقة السلق barley
  6. الشوربة البحرية على الطريقة التايلاندية وطرق التحضير Marine soup
  7. العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
  8. الفاصوليا الناشفة بالدمعة وخطوات التحضيرbean
  9. الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
  10. الهامبورجر وخطوات التحضير فى المنزل Hamburger
  11. بسلة خضراء مسبكة وخطوات التحضيرGreen Peas
  12. خطوات عمل 6 أنواع من السلطة الخضراء Types of green salads
طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية Reviewed by Nany Elsayed on الجمعة, أكتوبر 21, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.