الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel - مصر سكاي

Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel


مقادير الكريم كاراميل

  •   عدد 5 اكواب من اللبن .
  •   عدد 3 بيضات .
  •   عدد 5 صفار بيضه .
  •   فانيليا .
الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel
الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel

طريقة تحضير الكريم كاراميل

  1. توضع الفانيليا على اللبن وتغلى على النار .
  2. يوضع البيض مع صفار البيض ويضرب جيدا ثم تضاف اليه نصف كمية السكر ويضرب جيدا فوق اللبن المغلى وهو ساخن مع استمرار الضرب ثم يصفى الخليط فى مصفاه ضيقة .
  3. لاعداد الكاراميل :
  4. يوضع باقى السكر مع ثلث كوب الماء على نار هادئة ويقلب بالمعلقة الخشب حتى يصفر لونه ثم يضاف ثلث كوب ماء بارد ويترك الكاراميل على النار حتى يصبح لونه بنيا .
  5. يرفغع من على النار ويقلب قليلا .
  6. يصب الكاراميل فى القوالب ويصب فوقه الكريمة السابق اعدادها وهى ساخنه .
  7. توضع القوالب فى حمام مائي ويزج فى الفرن بعد تسخينه ويترك حوالى 20 دقيقة .
  8. يختبر نضج الكريمة بغرس سكين جاف بداخلها مع مراعاة عدم تحريك الصينية .
  9. تقلب القوالب فى اطباق التقديم وتقدم .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel
شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
  1. البليلة بالمكسرات وخطوات التحضير
  2. السابليه بالفانليا وطريقة التحضير بالصور
  3. القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير - New !!
  4. الكرواسون وخطوات التحضير بالصور Croissants - New !!
  5. بسكويت البرتقال وطريقة التحضير بالصور Orange biscuits
  6. بسكويت اللوز وخطوات التحضير Almond biscuit
  7. بسكويت النشادر وخطوات التحضير Biscuit
  8. بسكويت اليانسون وطريقة التحضير بالصورAniseed biscuits
  9. بسكويت جوز الهند وخطوات التحضيرCoconut biscuits
  10. بودنج الزبيب وخطوات العمل كاملة Pudding raisins
  11. تارت السابليه بالفراولة وخطوات التحضيرTart
  12. تورتة الشيكولاتة وخطوات التحضير Chocolate
  13. تورتة اللوز وخطوات التحضير بالصور
  14. تورتة حلقات البرتقال وخطوات التحضير
  15. صلصة الشيكولاتة وطريقة التحضير Chocolate Sauce
  16. طرق تجميل وتزيين جميع أنواع التورتات
الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel Reviewed by Nany Elsayed on الاثنين, أكتوبر 24, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.