Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup



1 - شوربة الخضار

مقادير شوربة الخضار
  •   نصف كيلو من الكوسة .
  •   ربع كيلو من الجزر .
  •   عدد 2 ثمرة من البطاطس .
  •   كوب من المكرونة الصغيرة. 
  •   سمن .
  •   ملح - فلفل . 
  •   كرفس .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

طريقة تحضير شوربة الخضار 

  1. يقطع الخضار وينظف ويغسل جيدا .
  2. تقدح السمن ثم يضاف اليها الماء ويترك حتى يغلى ثم يضاف اليه مجموعة من الخضار وتترك حتى تغلى ثم يضاف اليها المكرونة .
  3. تتبل الشوربة بالملح والفلفل وتترك حتى تنضج .
  4. يمكن اضافة مجموعة من الخضروات الاخرى حسب الرغبة .

 2 - شوربة الدجاج 

مقادير شوربة الدجاج 
  •   دجاجة كبيرة .
  •   بصلة مبشسورة .
  •   ملح - فلفل .
  •  مستكة - حبهان .
  •   سمن .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة الدجاج 

  1. تنظف الدجاجة وتغسل جيدا وتدعك بالدقيق ثم تغسل وتكتف وتنقع فى الماء قليلا .
  2. تقدح المستكة والحبهان \فى الثمن ثم يضاف اليها الماء ليغلي .
  3. توضع الدجاجة فى الماء ثم البصلة وتترك على النار حتى تنضج .
  4.  بنفس الطريقة تصنع جميع انواع الطيور والارانب والكوارع واللحوم .

 3 -  شوربة الطماطم 

مقادير شوربة الطماطم
  •   عدد 4 كوب من عصير الطماطم .
  •   عدد 2 ملعقة من السمن .
  •   ملح - كسبرة ناعمة .
  •   نصف كوب من الارز .
  •   ثوم مفروم .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة الطماطم 

  1. ينقي الارز ويغسل جيدا  ثم يضاف الى عصير الطماطم ويرفع على النار حتى يغلي ثم يهدأ الحرارة حتى ينضج الارز ويتبل بالملح .
  2. يحمر الثوم المفروم والكسبرة فى السمن حتى يصفر لونه ثم يضاف الى الارز ويقلب جيدا ويقدم ساخنا .

4 -  شوربة البطاطس

مقادير شوربة البطاطس
  •   نصف كيلو من البطاطس .
  •   بصلة مبشورة .
  •   بقدونس مفروم .
  •   سمن .
  •   ملح - فلفل .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة البطاطس

  1. تقشر البطاطس وتغسل جيدا وتقطع قطع صغيرة .
  2. يقدح السمن ويضاف اليها الماء حتى يغلي ثم تضاف البطاطس والبصل وتترك على النار حتى  تنضج .
  3. يمكن تصفية البطاطس ويضاف اليها البقدونس وتتبل بالملح والفلفل .

 5 - شوربة السمك

مقادير شوربة السمك 
  •    كيلو من السمك .
  •   بقدونس مفروم .
  •   بصلة مبشورة .
  •   مستكة .
  •   حبهان .
  •   سمن .
  •   ملح .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة السمك

  1.    ينظف السمك جيدا بانتشال احشاؤه ويقطع الى اجزاء حسب الرغبة ثم يشطف ويملح .
  2. تقدح المستكة والحبهان فى السمن مع اضافة الماء حتى يغلى ويوضع قطع السمك فى اضافة البصلة والملح وتترك حتى تنضج .
  3. تقدم الشوربة ساخنه .

 6 - شوربة الفول النابت

مقادير الفول النابت
  •   عدد 2 كوب من الفول النابت .
  •   عصير ليمون .
  •   سمن .
  •   بصلة مبشورة .
  •   مستكة - حبهان .
  •   ملح .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة الفول النابت 

  1. يقشر الفول ويشطف جيدا .
  2. تقدح المستكة فىلا السمن ثم يضاف اليها الماء حتى يغلى ثم يضاف اليها الفول النابت والبصلة والملح وتترك على النار حتى تنضج .
  3. تغرف فى اطباق التقديم ويضاف اليها عصير الليمون .

 7 - شوربة لسان العصفور

مقادير شوربة لسان العصفور
  • ربع كيلو من لسان العصفور .
  •   بصلة مبشورة .
  •   قليل من عصير الطماطم .
  •   سمن .
  •   ملح .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة لسان العصفور

  1. يحمر لسان العصفور فى السمن الى ان يصير لونها ذهبيا .
  2. يضاف اليها عصير الطماطم الماء اذ ا احتاج الامر والبصل وتتبل بالملح .
  3. تترك على النار حتى تنضج .

 8 - شوربة الكارى 

مقادير شوربة الكارى
  • نصف كيلو من البصل .
  •   عدد 2 ملعقة من الدقيق .
  •   ملعقة من المسحوق الكارى .
  •   عدد 2 ملعقة من السمن .
  •   عدد 2 ملعقة من الارز المسلوق .
  •   عدد 2 ملعقة من البهريز .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة الكارى

  1. يحمر الدقيق والكارى فى السمن ثم يقشر البصل ويسلق فى الماء ثم يضرب فى الخلاط .
  2. يضاف البصل بعد فرمه الى الدقيق والكارى ثم يضاف البهريز والماء ويترك على النار لمدة ربع ساعة .
  3. يضاف الارز المسلوق ويغلي على النار لمدة خمس دقائق .
  4. يغرف فى الاطباق ويجمل .

 9 - شوربة البسلة 

مقادير شوربة البسلة 
  •  نصف كيلو من البسلة .
  •   عدد 3 جزرات .
  •   بصلة .
  •   ملح - فلفل .
  •   عدد 3 ملاعق من الدقيق .
  •   ملعقة من السمن .
  • مستكة - حبهان .
  •   عدد 3 اكواب من البهريز .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

طريقة تحضير شوربة البسلة 

  1. تفصص البسلة وغسل جيدا فى الماء والملح .
  2. يقشر الجزر ويقطع مكعبات صغيرة ويسلق ايضا فى الماء ويصفى ويضاف الى البهريز .
  3. يقطع البصل ويشوح فى السمن ثم تضاف المستكة والحبهان .
  4. يضاف الدقيق والبصل مع التقليب مع تتبيلها بالملح والفلفل .

 10 - شوربة العدس 

مقادير شوربة العدس
  • عدد 2 كوب عدس اصفر .
  •   جزرة واحدة .
  •   بصلة .
  •   بصلة مبشورة .
  •   ملح - كمون . 
  •   طماطم .
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup

 طريقة تحضير شوربة العدس

  1. ينقي العدس ويغسل جيدا .
  2. يوضع العدس والجزرة المقطعة والطماطم والبصلة المقطعة والكرفس فى اناء به ماء على النار حتى ينضج العدس .
  3. يضرب جميع الخليط فى الخلاط حتى يتجانس .
  4. يقدح السمن ثم يحمر فيه البصلة المبشورة ثم يضاف اليها العدس المضروب بالخلاط بماء السلق .
  5. يمكن ان تقدم شوربة العدس مع عصير الليمون ويمكن عمل قتة بالعيش الناشف وشوربة العدس .
كما شاهدنا فى موضوع سابق باسم  مقادير وطريقة عمل شوربة البصل

 وبذلك نكون قدمن موضوع عن 10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. 4 أنواع من أطباق السلطة البسيطة وطرق التحضيرSalad
  2. 4 طرق مختلفة لعمل وتحضير الأرز the rice
  3. أفضل طريقة لعمل البسطرمة فى المنزل Albestrmp
  4. اسباب فساد الاطعمة Corruption foods
  5. الأرز المعمر بالقشدة وخطوات التحضير the rice
  6. الأرز بالكبد والقوانص والكلاوى وخطوات التحضير the rice
  7. البفتيك بالبيض والبقسماط ( البانيه ) وطريقة التحضير beefsteak
  8. البيتزا بالطماطم والزيتون وخطوات التحضيرPizza
  9. الخرشوف باللحم والصنوبر وخطوات التحضير
  10. الشكشوكة المصرية وخطوات التحضير
  11. الشوربة البحرية على الطريقة التايلاندية وطرق التحضير Marine soup
  12. العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
  13. الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
10 أنواع من الشوربة لأصناف متنوعة من الماكولات soup Reviewed by Nany Elsayed on الاثنين, نوفمبر 28, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.