2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي بالصور - مصر سكاي

Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي بالصور


1 -  الفطير البسيط :

مقادير الفطير البسيط
  •  كيلو من الدقيق .
  •   نصف كيلو من الزبد .
  •   معلقة من البيكنج بودر .
  •   ذرة ملح .
  •   ماء للعجين .
2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي  بالصور
2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي  بالصور

طريقة تحضير الفطير البسيط

  1. يوضع البيكنج بودر والملح على الدقيق ثم يضاف الزبد ويفرك الجميع باليد .
  2. يضاف الماء تدريجيا الى الدقيق مع العجين حتى تتكون العجينة .
  3. توضع العجينة على منضدة مرشوشة وتفرد عليها العجينة بالنشابة ثم تلف وتفرد مره ثانية بالنشابة وتكرر هذه الفعملية عدة مرات مع رش قليل من الدقيق فى كل مره حتى لا تلتصق العجينة .
  4. يمكن حشو الفطيرة بعد فردها عصاج او بيض وبسطرمة او عجوة او مربي او كستر او كريم شانتية حسب الرغبة .
  5. تزج فى الفرن حتى تنضج .

 2 - الفطير بالجيلي والكريمة :

مقادير الفطير بالجيلي
  •  مقدار من عجينة الفطير البسيط .
  •   فانليا .
  •   كوب من الكاستر او الكريم شانتية .
  •   فاكهه طازجة مقطعه .
  •  بياض بيضة .
  •   باكو جيلي .
2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي  بالصور
2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي  بالصور

طريقة تحضير الفطير بالجيلي والكريمة 

  1. تفرد العجينة بسمك نصف يم ويبطن بها قاغلب الفرن ثم تزج فى الفرن حتى تنضج .
  2. يذاب الجيلي فى اثنين من كوب الماء على نار هادئة ثم يترك حتى يبرد ويبدأ التماسك .
  3. ثم يخفق بالمضرب ثم يضاف اليه الكريمة او الكستردة ثم تضاف الفاكهه وبياض البيضه والفانليا ويقلب الجميع جيدا .
  4. يصب الخليط فوق القالب بوردات الكريم شانتية ويقدم مثلجا .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي  بالصور
 شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
  • بافرواز الفواكه وطريقة التحضير
  • 3 أنواع من المهلبية وطرق التحضير
  • 3 أنواع من سلطات الفواكه وكيفية التحضيرfruit salad
  • 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
  • الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة - New !!
  • البيتفور بجوز الهند والشيكولاتة المبشورة وخطوات التحضير
  • السويسرول بالمكسرات وخطوات التحضير Alsoeerool
  • الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
  • القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير
  • القطايف بأنواعها بالمكسرات والكريمة وخطوات التحضيرAlktaev with nuts
  • الكرواسون وخطوات التحضير بالصور Croissants
  • الكريم كاراميل وخطوات التحضير بالصورcaramel
  • 2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي بالصور Reviewed by Nany Elsayed on الثلاثاء, ديسمبر 20, 2016 Rating: 5

    ليست هناك تعليقات:

    جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
    Designed by Sweetheme

    نموذج الاتصال

    الاسم

    بريد إلكتروني *

    رسالة *

    يتم التشغيل بواسطة Blogger.