كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة - مصر سكاي

Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة


مقادير كباب الحلة

  •   نصف كيلو من اللحم المقطع .
  •   بصلة مبشورة .
  •   ملح - فلفل - بهارات .
  •   عدد 5 فصوص ثوم مدقوق .
  •   كوب من الماء .
  •   عدد 2 ملعقة من السمن .
كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة
كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة

طريقة تحضير كباب الحلة 

  1. تحمر البصلة فى السمن ويوضع اللحم ويشوح الى ان يجف من الماء .
  2. يضاف اليه الثوم ويقلب حتى يصفر لونه ثم يضاف كوب من الماء والتوابل ويغطى حتى ينضج .
  3. يضاف اليه الماء كلما احتاج الامر وذلك باختبار نضج اللحم .
  4. يمكن استبدال الماء بعصير الطماطم حسب الرغبة .

 2 - مقاديراللحم البارد

  •   كيلو من اللحم الكندوز او البتلو .
  •   بصلة متوسطة .
  •   جزرة حلقات .
  •   سمن او زيت ذرة .
  •   كوب من الماء .
  •   ثوم .
كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة
كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة

طريقة تحضير اللحم البارد 

  1. تخرم قطعة اللحم بطرف السكين على مسافات ويغرس فى كل ثقب فص ثوم صحيح ثم تتبل بالملح والفلفل ويشوح بالسمن مع حلقات البصل والجزر حتى يحمر قليلا .
  2. تهدأ النار على الاناء ويضاف قليلا من الماء حتى ينضج اللحم .
  3. بعد النضج اللحم ينشل ويقطع الى شرائح رفيعة وترص فى طبق التقديم .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن  كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة 
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. الأرز المعمر بالقشدة وخطوات التحضير the rice
  2. الأرز بالكبد والقوانص والكلاوى وخطوات التحضير the rice
  3. البفتيك بالبيض والبقسماط ( البانيه ) وطريقة التحضير beefsteak
  4. البيتزا بالطماطم والزيتون وخطوات التحضيرPizza
  5. الخرشوف باللحم والصنوبر وخطوات التحضير
  6. الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
  7. الشكشوكة المصرية وخطوات التحضير
  8. العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
  9. الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
  10. الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
  11. الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير - New !!
  12. الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
  13. المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
كباب الحلة واللحم البارد وخطوات التحضير كاملة Reviewed by Nany Elsayed on الأحد, ديسمبر 11, 2016 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.