3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور
طريقة عمل الألماظية بثلاثة طرق كالاتى :
![]() |
3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور |
1 - الألماظية بالفراولة
مقادير الألماظية بالفراولة
- كوب من الماء .
- عدد 2 ورقة جيلاتين .
- كوب من عصير الفراولة .
- نصف كوب من السكر للتحلية .
- نصف كيلو من الفراولة .
![]() |
3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور |
طريقة تحضير الألماظية بالفراولة
- تغسل الفرولة ثم يضاف اليها السكر بالتبادل فى طبقات ثم يترك لمدة ساعة .
- ثم توضع الفراولة والسكر فى قطعة قماش وتعصر لاستخراج عصير خام .
- يقطع الجيلاتين ويذاب فى الماء على نار هادئة ثم يضاف عصير الفراولة ويقلب جيدا ويحلى بالسكر .
- تصفى الألماظية فى قالب وتترك حتى تتجمد .
- تقلب فى طبق التقديم وتجمل بوحدات الفراولة وتقدم .
2 - ألماظية قمر الدين
مقادير ألماظية قمر الدين
- نصف كوب من قمر الدين .
- عدد 2 ورقة جيلاتين .
- كوب من الماء .
- زبيب وصنوبر .
- نصف كوب من السكر .
![]() |
3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور |
طريقة تحضير ألماظية قمر الدين
- يقطع قمر الدين وينقع فى الماء لمدة ساعة ثم يصفي او يضرب فى الخلاط .
- يقطع الجيلاتين ويضاف اليه السكر والماء ويرفع على النار الهادئة حتى يذوب .
- يضاف اليه نصف الكوب قمر الدين ثم يحلى جيدا بالسكر .
- يضاف الى الألماظية الزبيب والصنوبر ويقلب جيدا حتى يذوب ويبدأ فى التجمد .
- تصب فى قالب وتترك حتى تتجمد تماما .
- تقلب فى طبق التقديم وتجمل باللوز والبندق وتقدم .
3 - الألماظية باللبن
مقادير الألماظية باللبن
- كوب من اللبن .
- عدد 2 ورقة جيلاتين .
- عدد 2 بياض بيضة .
- عدد 2 ملعقة سكر ناعم .
- عدد 2 ملعقة لوز مفروم .
- نصف كوب كريمة لبانى .
- فانليا .
![]() |
3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور |
طريقة تحضير الألماظية باللبن
- يذاب الجيلاتين فى الماء على نار هادئة مع التقليب ثو يضاف اليه السكر .
- يضاف اليه اللبن المغلى ويقلب جيدا ثم الفانليا ويترك حتى يبرد دون ان يتجمد .
- يصفى الخليط فى قالب مبلل بالماء ويترك فى مكان بارد .
- يقلب فى طبق التقديم ويجمل بقطع الموز والفستق .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 3 طرق لعمل الألماظية بخطوات التحضير بالصور
شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
- 3 أنواع من المهلبية وطرق التحضير
- 3 أنواع من سلطات الفواكه وكيفية التحضيرfruit salad
- 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
- الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة
- الباتون ساليه وخطوات التحضير
- الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
- الميل في وخطوات التحضير بالصور
- تورتة الآيس كريم وخطوات التحضير
- تورتة المانجو والفراولة وخطوات التحضير
- جيلاتى الشيكولاتة وخطوات التحضير كاملة - New !!
- جيلى الفواكه بالكريز وطريقة التحضير كاملة - New !!
3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور
Reviewed by Nany Elsayed
on
الأحد, يناير 01, 2017
Rating:

ليست هناك تعليقات: