Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور


مقادير البوريك بالعجوة

  •   كوبان من الدقيق .
  •   بيضتان .
  •   نصف كيلو من اللبن الدافىء .
  •   قطعة من الخميرة البيرة .
  •   معلقتان من السمن السايح .
  •   سمسم .

  - الحشو :

  •  عجوة .
  •   جبن حسب الرغبة .
البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور
البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور

طريقة تحضير البوريك بالعجوة

  1. تدعك قطعة الخميرة بمعلقة من السكر حتى تسيل ثم تضاف الى الببن الدافىء .
  2. يوضع الدقيق فى اناء واسع ومعه ذرة من الملح ثم تضاف اليه الخميرة باللبن وتقلب وتترك حتى تخمر قليلا .
  3. يضاف بعد ذلك الى الدقيق السمن السايح والبيض ويعجن الخليط جيدا مع اضافة قليل من اللبن اذا احتاج الامر حتى تصير العجينة لينة وصالحة للتشكيل .
  4. تغطى العجينة وتترك مرة ثانية لتخمر لمدة نصف ساعة .
  5. تقطع قطع متساوية مثل القطايف وتبطط باليد ثم تحشي بكمية مناسبة من الحشو ثم تثنى وتقفل من الجوانب على الحشو .
  6. يدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم ثم يخبز فى فرن ساخن ويترك حتى يحمر الوجه قليلا ويقدم .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور
شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي


  • بافرواز الفواكه وطريقة التحضير
  • 2 طرق مختلفة لعمل الفطير بالجيلي بالصور
  • 3 أنواع من المهلبية وطرق التحضير
  • 3 أنواع من سلطات الفواكه وكيفية التحضيرfruit salad
  • 3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور
  • 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
  • الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة
  • الباتون ساليه وخطوات التحضير
  • الشكلمة بجوز الهند وطريقة التحضير بالصور - New !!
  • الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
  • القراقيش بالسمسم وخطوات التحضير بالصور - New !!
  • الميل في وخطوات التحضير بالصور
  • البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور Reviewed by Nany Elsayed on الأحد, يناير 22, 2017 Rating: 5

    ليست هناك تعليقات:

    جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
    Designed by Sweetheme

    نموذج الاتصال

    الاسم

    بريد إلكتروني *

    رسالة *

    يتم التشغيل بواسطة Blogger.