بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب - مصر سكاي

Top Ad unit 728 × 90

أحدث المواضيع

recent

بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب

 المقادير :

  1. 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم .
  2. ملعقتين من الزيت .
  3. حبة من الجزر مفرومة وناعمه .
  4. ربع كيلو من اللحم المفروم .
  5. ربع ملعقة من جوزة الطيب .
  6. نصف ملعقة من الريحان .
  7. ملح حسب الرغبة .
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب

الطريقة :

  1. تسلق البطاطس لمدة 20 دقيقة او الى ان تنضج ثم ترد تحت الماء البارد وتقشر وتهرس .
  2.  يحمي الزيت بالمقلاه ويذبل الجزر المفروم لمدة دقيقتين ثم يضاف اللحم لمدة 5 دقائق او الى ان يصبح اللحم بنى اللون .
  3. يضاف اللحم الى المزيج البطاطس وتخلط المكونات جيداً ثم تتبل مع جوزة الطيب والريحان وقليل من الملح .
  4. يقسم المزيج الى أقسام ويقرص على شكل فطائر صغيرة ( حسب الرغبة ) .
  5. توضع الأقراص فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، كي تصبح سهلة التغليف .
  6. يغمس كل قرص من البطاطس فى البيض ثم فى محتوى مغلف خلطة البروست .
  7. يحمى الزيت النباتى ويتم إسقاط قطعة صغيرة من الخبز الساخن حتى التأكد من حرارة الزيت .
  8. تقلب أقراص البطاطس الى أن تصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنه مع الأوراق الخضراء .
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. صيادية السمك على الطريقة المصرية وخطوات التحضير
  2. طاجن البطاطس باللحم المفروم وكيفية التحضير
  3. طاجن السمك بالبطاطس فى الفرن وخطوات التحضير
  4. طاجن الكوسة بالحمص الشام وخطوات التحضيرzucchini
بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب Reviewed by Nany Elsayed on الخميس, سبتمبر 21, 2017 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة مصر سكاي © 2015
Designed by Sweetheme

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.