طريقة عمل الخضروات المهروسة بالشوفانoaty
![]() |
طريقة عمل الخضروات المهروسة بالشوفان oaty |
المقادير :
- 2 ملعقة طعام من الشوفان .
- 1 بصلة أخضر صغيرة مفرومة جيدا .
- 2 ملعقة طعام ذرة حلوة ( معلب ومغسول ) .
- 1 طماطم متوسطة ( مقشر ومنزوع الحب ومفروم ).
- قطعة صغيرة من الزبد الغير مملحة أو المارجرين .
- يوضع الشوفان فى اناء ويغطى بنصف من الماءونصف من حليب الأطفال ويترك حتى يغلى يخفض علية الحرارة ويترك يعلى ببطءويحرك بين فترة وأخرى لمدة 4- 5 دقائق حتى تصبح الحبوب ناعمة .
- فى هذه الأثناء يطهى البصل الأخضر على البخار لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يصبح طريا .
- يضاف الشوفان مع البصل والذرة الحلوة والطماطم والزبدة فى اناء صغير ويمزج حتى يصبح ساخنا .
- يهرس الخليط ويضاف اليه قليل من حليب الأطفال.
وبالهنا والشفا
شاهدوا المزيد من المواضيع الخاصة بالمطبخ على مصر سكاى
0 تعليقات