سلطة الحمص بزيت الزيتون وخطوات تحضيرها



 مقاديرعمل سلطة الحمص بزيت الزيتون 

•    2 فنجان حمص مسلوق .
•    فنجان زيتون أسود مخلى.
•    أوراق ريحان.
•    2 ملعقة زيت زيتون.
•    عصير ليمون.
•    ملح وفلفل أسود.
•    بصل أحمر.
•    حزمة كرفس.
•    3 ثمرة طماطم متوسطة.
سلطة الحمص بزيت الزيتون وخطوات تحضيرها
سلطة الحمص بزيت الزيتون وخطوات تحضيرها
طريقة عمل سلطة الحمص بزيت الزيتون 
  1.      يغسل الحمص المسلوق ويصفى .
  2.       يغسل الكرفس ويقطع شرائح رفيعة وتغسل أوراق الريحان.
  3.       يسخن زيت الزيتون فى مقلاة ونضيف له البصل والملح والفلفل الأسود ويقلب على النار حتى يصفر ثم تضاف له شرائح الكرفس ويقلب الخليط على النار .
  4.       تغسل الطماطم وتقطع مكعبات صغيرةويقطع الزيتون الأسود إلى شرائح رفيعة وتقطع البصلة شرائح رفيعة .
  5.       يضاف الحمص إلى الخليط ويقلب معه على النار لمدة دقيقة .
  6.       تضاف مكعبات الطماطم وأوراق الريحان وتقلب على النار لدقيقتين .
  7.       يوضع الخليط فى وعاء التقديم ويضاف إليه شرائح الزيتون وعصير الليمون ويقلب جيدا.
بذلك نكون قدمنا طريقة عمل سلطة الحمص بزيت الزيتون .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. شاورما التونة بالزيتون والفلفل وخطوات تحضيرها
  2. صينية صيادية السمك الفيليه وطريقة عملها بالخطوات
  3. طاجن الدنيس والطريقة المثلى لتحضيرة
  4. طريقة سهلة لعمل البط بالعنب الأخضر
  5. طريقة سهلة لكيفية عمل الكب كيك بالصور
  6. طريقة عمل السمك الماكريل المشوى Grilled mackerel fish
  7. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالفجل الأحمر
  8. طريقة عمل سلطة البرغل بالفلفل الأخضر burghul salad
left-sidebar