مقادير شيش الجمبرى المشوى :
• كيلوونصف جمبرى متوسط الحجم مغسول ومقشر .
التتبيلة :
• 2 حزمة شبت مفرومة.
• زيت ذرة .
• ثلاثة أرباع كوب خل.
• 2 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة.
• 2 ملعقة صغيرة كمون.
• 2ملعقة كبيرة مسطردة.
• فلفل أخضر رومى.
• عصيرليمون.
• 6 فصوص ثوم مفروم.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقة كبيرة بابريكا .
• ملعقة كبيرة حبهان مطحون.
![]() |
شيش الجمبرى المشوى وطريقة الإعداد والتحضير |
الطريقة عمل شيش الجمبرى المشوى
• توضع جميع مكونات التتبيلة فى محضرة الطعام لتخلط جيدا ثم توضع التتبيلة فوق الجمبرى وتترك فى الثلاجة مدة لاتقل عن ثلاث ساعات.
• يقطع الخضار(البصل والفلفل الألوان والكوسة)حلقات.
• تحضر أعواد الشيش الخشب ويوضع الجمبرى فى أعواد الخشب بالتبادل مع الخضار .
• يوضع من ثلاث إلى أربع قطع جمبرى فى الشيش .
• نقوم بشوى الجمبرى على الشواية ويقلب من حين لآخر حتى تمام النضج.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل شيش الجمبرى المشوى .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى• توضع جميع مكونات التتبيلة فى محضرة الطعام لتخلط جيدا ثم توضع التتبيلة فوق الجمبرى وتترك فى الثلاجة مدة لاتقل عن ثلاث ساعات.
• يقطع الخضار(البصل والفلفل الألوان والكوسة)حلقات.
• تحضر أعواد الشيش الخشب ويوضع الجمبرى فى أعواد الخشب بالتبادل مع الخضار .
• يوضع من ثلاث إلى أربع قطع جمبرى فى الشيش .
• نقوم بشوى الجمبرى على الشواية ويقلب من حين لآخر حتى تمام النضج.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل شيش الجمبرى المشوى .
- شاورما التونة بالزيتون والفلفل وخطوات تحضيرها
- صوص الباربكيو بورق اللورى وطريقة تحضيرة
- صينية صيادية السمك الفيليه وطريقة عملها بالخطوات
- طاجن الدنيس والطريقة المثلى لتحضيرة
- طريقة تحضير سلطة نسواز الفرنسية
- طريقة سهلة لعمل البط بالعنب الأخضر
- طريقة سهلة لكيفية عمل الكب كيك بالصور
- طريقة عمل الدجاج المشوى على الطريقة الهندية بالفديو - New !!
- طريقة عمل السمك الماكريل المشوى Grilled mackerel fish
0 تعليقات