مقادير عمل صلصة المارينارا بالطماطم المشوية:
• كيلو طماطم مقطعة .
• فنجان زيت زيتون.
• ملعقة سكرصغيرة.
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• ملح وبابريكا.
• فلفل أسود.
• ثوم مقطع شرائح.
• فنجان ريحان مفروم.
• 2 بصلة كبيرة مقطعة .
 |
| طريقة عمل صلصة المارينارا بالطماطم المشوية |
- نحضر صينية مستطيلة ونفرش فيها ورق فويل ونرص الطماطم والبصل على ورق الفويل.
- نضع فوقهم شرائح الثوم والريحان ثم البهارات(الملح والفلفل والبابريكا).
- يرش زيت الزيتون على كل المكونات الموجودة فى الصينية ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة حوالى 35 دقيقة.
- ثم نخرج الصينية من الفرن وبها القليل من ماء الطماطم.
- يوضع كل مافى الصينية فى محضرة الطعام ويطحن إلى أن يتحول إلى مزيج ناعم.
- نضع الخليط فى مقلاة عميقة ونضيف إليها الصلصة والسكر والبابريكا ثم نقلب لبضع دقائق وهكذا تكون صلصة المارينارا جاهزة.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- خطوات عمل الروزبيف أو اللحمة الباردة بالصور
- سلطة الحمص بالبنجر وخطوات تحضيرها
- سلطة الفلفل المغربية وخطوات تحضيرها
- طريقة عمل سلطة الروكفور بالمايونيز - New !!
- أسهل طريقة عمل الكاتشب فى المنزل
- أسهل طريقة لعمل السمك السنجارى Fish Singari
- أسهل طريقة لعمل السلمون المشوى بالكراميل
- أسهل طريقة لعمل سلطة الثومية
- البطاطس المحشية باللحم وطريقة تحضيرها
