طريقة عمل بيتزا الحواوشى

 طريقة عمل  بيتزا الحواوشى

 مقادير عمل بيتزا الحواوشى :
•    كيلو حم بقرى مفروم .
•    2 بصلة كبيرة مفرومة.
•    3 ملاعق كبيرة زيت.
•    4 فصوص ثوم مدقوق.
•    4 ملعق معجون طماطم.
•    ملعقة كبيرة بهارات لحم.
•    صنوبر محمر.
•    زبادى .
•    عصير ليمون.
•    بقدونس مفروم.
•    ملح وفلفل وشطة.
•    عجينة بيتزا.

طريقة عمل  بيتزا الحواوشى

 طريقة عمل  بيتزا الحواوشى:

•    نحضر إناء مغسول ونظيف ونضعه على النار ونضع فيه الزيتثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يصفر لونه.

•    ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف اللحم ونستمر فى التقليب ثم نضيف الملح والبهارات والشطة ونقلب لمدة 4 دقائق .

•    نخفض النار ونترك الخليط على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج اللحم.

•    نفرد عجينة البيتزا التى سبق وجهزناها على سطح أملس نظيف بإستخدام النشابة وممكن أن نشترى عجينة البيتزا جاهزة ومفرودة .

•    نحضر صينية الفرن متوسطة الحجم وندهنها بالزيت ونضع فيها العجينة .

•    ندهن العجينة بمعجون الطماطم ثم نضيف لها اللحم المفروم الناضج .

•    ندخل الصينية فى فرن عالى الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يصبح لون الأطراف ذهبى اللون ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد.

•    نمزج الزبادى مع الملح والفلفل وعصير الليمون ونضربهم جيدا ثم نضعهم بشكل متقطع على البيتزا ونضيف عليهم الصنوبر والبقدونس على السطح.

وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل  بيتزا الحواوشى .

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. خطوات وطريقة عمل سلطة الأنشوجة بالتونة
2. خطوات وطريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
3. خطوات وطريقة عمل السلطة الفرنسية
4. خطوات وطريقة عمل سمك البكلاه بالبقدونس
5. سلطة الباذنجان التونسية وخطوات تحضيرها
6. سلطة الحمص بزيت الزيتون وخطوات تحضيرها
7. سلطة الطحينة بزيت الزيتون وطريقة عملها
8. سلطة الملفوف بالجبنة المبشورة والقرفة
9. سلطة بابا غنوج شامى بزيت الزيتون
10. شاهد طريقة عمل خبز الهوت دوج
11. شاهد طريقة عمل كفتة الشوفان

left-sidebar