مقادير السمك الماكريل المشوى Grilled mackerel fish :
• كيلو سمك ماكريل .
• جزر مبشور .
• ملح وفلفل أسود .
• كمون .
• 8 فصوص ثوم مفروم .
• عصير ليمون .
 |
| طريقة عمل السمك الماكريل المشوى Grilled mackerel fish |
- ينظف السمك ويغسل جيدا ويزال الرأس .
- تخلط المقادير مع بعضها .
- يحشى السمك بالخليط ونتركه لمدة ساعة حتى يتبل .
- يمسح صاج الفرن بالزيت .
- نقلب السمك فى الردة ونضع السمك فى الصاج وندخله الفرن .
- وبعد نصف ساعة يتم النضج ونشغل عليه الشواية حتى يتشوى ثم اطلعه من الفرن .
- نجهز الدقة الخاصة بالسمك وهى عبارة عن خل وليمون وثوم مهروس وكمون وماء وملح ونضيفهم كلهم على السمك أول ما يطلع من الفرن .
- يترك لمدة عشرة دقائق ثم نرصه فى طبق التقديم.
شاهدوا المزيد من الموضوعات الخاصة بالطبخ على مصر سكاى
- طريقة عمل الشوربة بالحبهان والقرفة والشوفان
- طريقة عمل الكركدية فى البيت باردا
- طريقة عمل الكيك بالشوفان بالصور
- طريقة عمل بيتزا مارغريتا لايت بالصور pizza margarita
- طريقة عمل تورتة الفواكه بالصور
- طريقة عمل خلطة المحشى بالطريقة المصرية
- طريقة عمل سلطة الكول سلو بالزبادى
- طريقة عمل شوربة المكرونة والخضار
- طريقة عمل صب القفشة الكويتية
- طريقة عمل صنية الكنافة بالنوتيلا
- طريقة عمل كيكة النسكافية
- طريقة عمل كيكة النسكافية بالصور
- طريقة عمل كيكة النسكافية بالصور
Post A Comments