طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود بالفديو

 طريقة عمل  كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود

 :
 مقادير عمل كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود

• 6 أكواب دقيق .

•   ملعقة صغير بيكنج بودر.

• 2 بيضة.

• 2 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة.

• 3 كوب سكر أبيض بودرة.

• 3 كوب سكر بنى.

• 2 ملعقة كبيرة عسل أسود.

• 3 كوب قطع شوكولاتة صغيرة.

• 2 كوب ونصف كريمة.

• 2 ملعقة صغيرة قرفة.

• 2 ملعقة صغيرة فانيليا.

•   نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

•   رشة ملح.

طريقة عمل  كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود بالفديو

 طريقة عمل  كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود

•   نحضر إناء عميق ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا.

•   نخفق الزبدة مع السكر البنى والسكر البنى والعسل والفانيليا جيدا حتى تصبح مثل الكريمة.

•   نضيف الدقيق على الزبدة والسكر المخفوقين ثم نضيف البيض واللبن والقرفة حتى يمتزجوا ثم نضيف قطع الشوكولاتة ونقلبها جيدا بحيث تكون العجينة شبه متماسكة.

•   نحضر صينية ونضع فيها ورق زبدة ونضع عليها قطع الكوكيز بواسطة ملعقة كبيرة ونترك العجينة كما هى بدون أن تساويها فهى عندما تدخل الفرن سوف تتساوى وتصبح دائرة متناسقة.

•   ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى يصبح لون أطرافها بنى فاتح

•   عندما تخرج الصينية من الفرن نتركها حتى تبرد تماما ثم نخزنها فى علبة محكمة الغلق .

وإليكم فديو طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة

   

وبذلك نكو قدمنا طريقة عمل  كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود بالفديو       

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى               

1. تعرفى على طريقة عمل سلطة البيض المسلوق
2. خطوات عمل طاجن السمك الفيليه بالبقدونس
3. خطوات عمل مكعبات السمك بصوص الكارى
4. خطوات عمل السبيط المحشى بطريقة مميزة
5. خطوات عمل النجريسكو بالفراخ - New !!
6. خطوات عمل بسكويت العسل الأسود
7. خطوات عمل حلقات الكاليمارى المقرمشة
8. خطوات عمل سلطة الكسكس بالطريقة الجزائرية
9. خطوات عمل صينية السمك القاروص بالبقدونس
10. خطوات عمل صينية الكاليمارى بالكرفس