:
مقادير عمل كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود
- 6 أكواب دقيق .
- ملعقة صغير بيكنج بودر.
- 2 بيضة.
- 2 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة.
- 3 كوب سكر أبيض بودرة.
- 3 كوب سكر بنى.
- 2 ملعقة كبيرة عسل أسود.
- 3 كوب قطع شوكولاتة صغيرة.
- 2 كوب ونصف كريمة.
- 2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- رشة ملح.
![]() |
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود بالفديو |
- نحضر إناء عميق ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا.
- نخفق الزبدة مع السكر البنى والسكر البنى والعسل والفانيليا جيدا حتى تصبح مثل الكريمة.
- نضيف الدقيق على الزبدة والسكر المخفوقين ثم نضيف البيض واللبن والقرفة حتى يمتزجوا ثم نضيف قطع الشوكولاتة ونقلبها جيدا بحيث تكون العجينة شبه متماسكة.
- نحضر صينية ونضع فيها ورق زبدة ونضع عليها قطع الكوكيز بواسطة ملعقة كبيرة ونترك العجينة كما هى بدون أن تساويها فهى عندما تدخل الفرن سوف تتساوى وتصبح دائرة متناسقة.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى يصبح لون أطرافها بنى فاتح
- عندما تخرج الصينية من الفرن نتركها حتى تبرد تماما ثم نخزنها فى علبة محكمة الغلق .
وإليكم فديو طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة
وبذلك نكو قدمنا طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالعسل الأسود بالفديو
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- تعرفى على طريقة عمل سلطة البيض المسلوق
- خطوات عمل طاجن السمك الفيليه بالبقدونس
- خطوات عمل مكعبات السمك بصوص الكارى
- خطوات عمل السبيط المحشى بطريقة مميزة
- خطوات عمل النجريسكو بالفراخ - New !!
- خطوات عمل بسكويت العسل الأسود
- خطوات عمل حلقات الكاليمارى المقرمشة
- خطوات عمل سلطة الكسكس بالطريقة الجزائرية
- خطوات عمل صينية السمك القاروص بالبقدونس
- خطوات عمل صينية الكاليمارى بالكرفس
0 تعليقات