مقاديرعمل السمان المشوى بخل التفاح :
زوج من السمان متوسط الحجم .
فنجان خل التفاح.
6 فصوص ثوم مفروم.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة كبيرة روز مارى.
نصف فنجان زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
150 جرام زبدة.
2 حبة صغيرة بصل مفروم.
4 ملاعق صغيرة أوريجانو.
بشر ليمون.
2 فنجان عصير ليمون.
طريقة عمل  السمان المشوى بخل التفاح
طريقة عمل  السمان المشوى بخل التفاح
طريقة عمل  السمان المشوى بخل التفاح
  1. نقوم بخلط عصير الليمون مع التوابل والثوم والبصل المبشور وبشر الليمون وزيت الزيتون وينقع فيه السمان ويترك لمدة يوم كامل.
  2.  نغسل السمان بالماء والملح والدقيق ثم ننقعه فى الماء والخل لمدة ساعة على الأقل حتى يتخلص تماما من رائحته.
  3.  نحضرطاسة تيفال ونضعها على النار ونضع فيها القليل من الزبدة مع الزيت ويوضع فيها السمان بعد فتحه من المنتصف من الخلف.
  4.  نترك السمان ليتحمر حتى يأخذ اللون الذهبى .
  5.  نحضر صينية فرن ونضع فيها السمان ونغطيها بغطاء ثقيل وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لتكمل نضجها.
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل  السمان المشوى بخل التفاح.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى


  • أجنحة الدجاج المشوية بالسمسم والعسل - New !!



  • البيتزا بالتونة وطريقة تحضيرها
  • سلطة الحمص بالبنجر وخطوات تحضيرها
  • سلطة الفلفل المغربية وخطوات تحضيرها
  • شيش الجمبرى المشوى وطريقة الإعداد والتحضير
  • صينية البطاطس باللحمة المفرومة
  • طريقة عمل سلطة الروكفور بالمايونيز
  • أسهل طريقة عمل الكاتشب فى المنزل
  • Axact

    مصر سكاي

    مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

    Post A Comments

    0 comments: