يوجد فى مطابخنا مرادفات لبعض الأطعمة من الممكن أن نكون على غير علم بمعناها وخاصة فى مطبخنا فمن ضمن هذه التعريفات او المرادفات :
تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ
تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ

  •   الحبوب 
وهى كل مايشتمل على ( الأرز - الشعير - الغلة - السمسم - الشوفان - الذرة - البرغل ) .
  •   الحبوب الكاملة 
 وهى كل ما يشتمل على  قشرة وغير منزوعة مثل الأرز البنى .
  •   البقول
 وهى كل ما يشتمل على ( الفول - الحمص - العدس - الترمس - الفاصوليا البيضاء - اللوبيا ) ويسهل تميزها عن الحبوب بأنها كل ما ينقسم الى نصفين متساوين ...
وفى حين تسبب البقول بعض المشكلات لبعض الناس بسبب صعوبة هضمها فإن الحبوب لا تسبب أى مشكلة كما أنها تتصف بسهولة الهضم وتعدد الفوائد .
  •   الأعشاب 
  وهى كل مايشتمل على ( القرفة - ورق اللورى - الجنزبيل - الروز المارى - الريحان - المرمرية - القرنفل - الحبهان - الزعتر - التلبينة - الشعير المطحون ) .
فالتلبينة هى الشعير المطحون .

وبذلك نكون قدمنا  تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

  • ستيك الريش المشوية وطريقة تحضيرة


  • كباب الدجاج المشوى وطريقة تحضيره
  • أجنحة الدجاج المشوية بالسمسم والعسل
  • البيتزا (على طريقة بيتزا هات)
  • السلمون المشوى بالكراميل
  • بسكويت الينسون وطريقة تحضيره
  • بيتزا مارجريتا وطريقة تحضيرها
  • صدور الديك الرومى المشوية بالفرن وطريقة تحضيرها
  • خطوات عمل البيتزا بالريحان
  • خطوات عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  • Axact

    مصر سكاي

    مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

    Post A Comments

    0 comments: