مقادير أرز بالخضروات والكارى:

1 كيلو أرز مصرى .
فنجان زيت عباد الشمس.
2 بصلة متوسطة الحجم.
خضروات مشكلة (الجزر_البسلة_الذرة الحلوة_البروكلى).
كارى أو كركم أو بهارات حسب الرغبة.
مرقة دجاج.

الأرز بالخضروات والكارى وخطوات التحضير
الأرز بالخضروات والكارى وخطوات التحضير

 طريقة الارز بالخضروات

  1. يغسل البصل ويقشرويبشرويوضع فى وعاء نظيف به زيت عباد الشمس ويقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبى فاتح.
  2.  يحضر الأرز الأبيض وذلك بسلقه فى كمية مناسبة من الماء.
  3. تغسل الجزر والبسلة والذرة الحلوة وتقطع هذه الخضروات وتخلط .
  4. فى إناء نظيف تسلق الخضروات نصف تسوية.
  5. نحضر إناء آخر ونضع فيه الأرز الأبيض والخضروات المشكلة.
  6. نضيف مرقة الخضرواتعلى حسب الإحتياج.
  7. نضع الكارى والكركم أو البهارات حسب الإختيار.
  8. من الممكن إضافة المشروم مع الخضروات وذلك لتكوين وجبة متكاملة لأن المشروم من البروتينات النباتية المفيدة للجسم.
  9. يقدم الأرز بالخضروات والكارى مع السلطة الخضراء والبابا غانوج.

الأرز بالخضروات والكارى وخطوات التحضير
الأرز بالخضروات والكارى وخطوات التحضير
وبذلك نكون قدمنا الأرز بالخضروات والكارى وخطوات التحضير
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: