مقادير طاجن السى فود بالكريمة :
نصف لتر كريمة لبانى .
نصف كوب شوربة.
ملح وفلفل أسود.
2 حبة فلفل أخضر رومى مفرومة.
فلفل حار مفروم.
3 بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
6 فصوص ثوم مفروم.
نصف كيلو كالامارى مقطع.
نصف كيلو جمبرى منظف ومقشر.
نصف كيلو سمك فيليه مقطع.
نصف كوب شوربة.
ملح وفلفل أسود.
2 حبة فلفل أخضر رومى مفرومة.
فلفل حار مفروم.
3 بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
6 فصوص ثوم مفروم.
نصف كيلو كالامارى مقطع.
نصف كيلو جمبرى منظف ومقشر.
نصف كيلو سمك فيليه مقطع.
![]() |
طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية |
طريقة طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية
- نحضر إناء نظيف ونضع فيه زيت زيتون ونضع البصل المبشور والثوم والفلفل الأخضر والحار ونقلب جيدا حتى يشوح.
- ونضع إناء آخر على النار ونضع فيه زيت زيتون ونضع الكالامارى والسمك الفيليه والجمبرى ونقلب جيدا حتى يشرب ماؤه.
- نضيف السى فود على البصل والفلفل والثوم ونضعهم جميعا فى طاجن فرن.
- نضع على الطاجن الكريمة والشوربة .
- ندخل الطاجن الفرن على درجة حرارة عالية حتى يغلى.
- نهدأ درجة حرارة الفرن ونتركها لمدة 25 دقيقة.
- نخرج من الفرن ونرش على الوجه جبنة موتزاريللا .
- يعاد الطاجن مرة أخرى للفرن تحت الشواية حتى يحمر وجهه.
![]() |
طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية |
وبذلك نكون قدمنا طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- طريقة عمل السمك السنجارى بالجمبرى
- طريقة عمل السمك السنجارى بالطريقة المصرية
- طريقة عمل الكوسة البانية - New !!
- طريقة عمل بلح الشام فى مصر
- طريقة عمل صينية السمك البلطى بالفرن - New !!
- طريقة عمل عجة البيض المصرى
- طريقة عمل كباب الدجاج المشوى على الفحم
- طريقة عمل كفتة السمك الدايت
- طريقة عمل كفتة دجاج بالكارى البيتى
- طريقة وتجهيز وعمل الطرب
- عصير البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق وخطوات التجهيز
0 تعليقات