طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة

 

 طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة

 

 مقادير القرنبيط بطريقة مختلفة

رأس قرنبيط متوسطة الحجم .
ملح وفلفل أسود.
فنجان دقيق.
فنجان بصل أخضر مفروم.
ملعقة كبيرة مسطردة.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
كوب جبن شيدر مبشور.
2 كوب متوسط الحجم لبن منزوع الدسم.

طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة

 خطوات طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة

1. تغسل رأس القرنبيط جيدا وتقسم لحبات صغيرة الحجم.
2.  يوضع إناء نظيف على النار ويوضع فيه اللبن والملح ويسلق فيه القرنبيط.
3. تقلل درجة الحرارة ويغطى الإناء ويترك على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج القرنبيط ويصبح طريا.
4. نحضر إناء عميق ونضع فيه البقسماط الناعم والجبن المبشور والزيت .
5. نضع الدقيق فى باقى اللبن المتبقى من سلق القرنبيط ويخلط جيدا.
6. نضع خليط الدقيق فى إناء للطهى ويوضع على النار ويقلب جيدا حتى يصبح القوام سميكا .
7. نضيف باقى الجبن المبشور والبصل الأخضر والمستردة والفلفل إلى الإناء .
8. نضع القرنبيط فى الإناء ونخلطه بباقى المكونات ونرش البقسماط الناعم على الوجه ويدخل الإناء فى الفرن حتى يحمر وجهه.
9. يخرج من الفرن ويترك حتى يهدأ ويقدم.

وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة .

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. أسرار خلطة كنتاكى الشهيرة
2. الخضار السويته مع الدجاج فى الفرن
3. السلطة بالخضار وطريقة تحضيرها
4. الطريقة الصحيحة للحفاظ على الخضروات
5. تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ
6. خطوات عمل الخضروات البيوريه - New !!
7. طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية - New !!
8. طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية
9. طريقة عمل شوربة البطاطس
10. طريقة عمل طاجن الفول بالبسطرمة والبيض