مقادير صينية البيض بالسجق
خبز بنى أو توست مقطع مكعبات .
كيلو سجق شرقى .
3 أكواب جبن مبشورمن أى نوع.
15 بيضة مخفوقة جيدا.
6 كوب حليب.
2 ملعقة ملح.
ملعقة فلفل أسود.
2 بصلة متوسطة الحجم.
2 حبة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
كيلو سجق شرقى .
3 أكواب جبن مبشورمن أى نوع.
15 بيضة مخفوقة جيدا.
6 كوب حليب.
2 ملعقة ملح.
ملعقة فلفل أسود.
2 بصلة متوسطة الحجم.
2 حبة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
![]() |
صينية البيض بالسجق فى الفرن |
طريقة صينية البيض بالسجق
- نحضر صينية نظيفة وندهنها بالزيت ونسخن الفرن .
- ننثر مكعبات الخبز على كل الصينية.
- ننثر فوق الخبز الجبن المبشور.
- نحضر طبق عميق ونخفق فيه البيض مع الملح والفلفل والحليب .
- نسكب الخليط السابق فوق الخبز والجبن.
- يقطع السجق الشرقى ويطبخ وينثر بالتساوى فى الصينية وكذلك الطماطم والبصل.
- تترك الصينية لمدة ربع ساعة حتى يتشرب الخبز البيض والجبن.
- تخبز الصينية بالفرن حوالى 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا .
- تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.
![]() |
صينية البيض بالسجق فى الفرن |
وبذلك نكون قدمنا صينية البيض بالسجق فى الفرن .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- طاجن السلمون والكرات فى الفرن
- كفتة السمك بطريقة سهلة - New !!
- أسرار خلطة كنتاكى الشهيرة
- الخضار السويته مع الدجاج فى الفرن
- السلطة بالخضار وطريقة تحضيرها
- الطريقة الصحيحة للحفاظ على الخضروات
- تعريفات هامة تهم كل ست بيت فى المطبخ
- خطوات عمل الخضروات البيوريه
- خطوات عمل كفتة داوود باشا - New !!
- دجاج الناجتس وخطوات تحضيرة - New !!
- صينية البيض بالسجق فى الفرن - New !!
0 تعليقات