مقاديرالجمبرى المشوى
نصف كوب من صوص الصويا.
1 كيلو جمبرى كبير الحجم.
فنجان زيت زيتون.
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.
فنجان عسل نحل.
فنجان عصير ليمون.
2 مكعب زبدة.
8 فصوص ثوم مفروم.
1 كيلو جمبرى كبير الحجم.
فنجان زيت زيتون.
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.
فنجان عسل نحل.
فنجان عصير ليمون.
2 مكعب زبدة.
8 فصوص ثوم مفروم.
 |
| الجمبرى المشوى بصوص الصويا |
طريقة الجمبرى المشوى
- نحضر وعاء نظيف ونضع فيه صوص الصويا وزيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والزنجبيل.
- ثم نضيف الثوم المفروم والزبدة ونخفقهم جيدا مع بعض حتى تمتزج المكونات جيدا.
- يقشر الجمبرى ويغسل جيدا ثم يصفى ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.
- يضاف الجمبرى للخليط السابق ونمزجه جيدا مع الخليط.
- نسخن الشواية وندهنها بقليل من الزيت.
- يوضع الجمبرى المتبل على الشواية ويقلب من حين لآخر حتى تمام النضج.
- يقدم الجمبرى المشوى ساخنا مع الأرز والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
 |
| الجمبرى المشوى بصوص الصويا |
وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل الجمبرى المشوى بصوص الصويا.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
0 تعليقات