مقادير  الباتون ساليه:

3 كوب دقيق.
6 ملعقة كبيرة سمن.
2 بيضة .
1 ملعقة كبيرة سمسم.
1 كوب لبن دافئ.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 قطعة خميرة بيرة فى حجم عين الجمل.
كمون.
ذرة ملح.
1 بيضة لدهان الوجه.
بالخطوات طريقة عمل الباتون ساليه
بالخطوات طريقة عمل الباتون ساليه

 طريقة الباتون ساليه

  1. فى وعاء نظيف ندعك الخميرة فى السكر حتى تسيل ثم يضاف إليها اللبن الدافئ مع التقليب الجيد وتترك حتى تخمر.
  2.  يضاف الملح للدقيق ثم يضاف إليه السمن وتفرك العجينة بأطراف الأصابع حتى يختفى السمن تماما ثم نضيف الملح والكمون والبيضة المخفوقة والخميرة باللبن مع التقليب المستمر ثم تعجن وتلت عدة مرات حتى يتخللها الهواء وتغطى وتترك حتى تخمر فى مكان دافئ.
  3. تشكل إلى أصابع ملفوفة رقيقة وطويلة ثم تغطى وتترك ليكتمل التخمر وترص فى صاج الفرن مع دهان الوجه بالبيض المخفف باللبن ويرش الوجه بقليل من الكمون المضاف إليه السمسم.
  4. يخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى النضج.

بالخطوات طريقة عمل الباتون ساليه
بالخطوات طريقة عمل الباتون ساليه
وبذلك نكون قدمنا بالخطوات طريقة عمل الباتون ساليه.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى 
  1. صينية البيض بالسجق فى الفرن
  2. طاجن السى فود بالكريمة بالطريقة المصرية
  3. طاجن لسان العصفور فى الفرن
  4. طريقة عمل أصابع الجلاش المحشو - New !!
  5. طريقة عمل الأرز البخارى - New !!
  6. طريقة عمل الجمبرى السيشوان
  7. طريقة عمل الخضار المشوى
  8. طريقة عمل شوربة البطاطس
  9. طريقة عمل مكعبات التونة المشوية
  10. طريقة عمل أرز الصيادية بالطريقة المصرية
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: