الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة

 الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة

 مقادير الفطير المشبك:

2 كوب دقيق .
2/1 1 كوب ماء.
قطعة خميرة بيرة أو ملعقة صغيرة من الباكنج بودر.
سكر معقود(شربات).
قرفة ناعمة مطحونة.
سكر بودرة.
زيت للقلى.
ذرة ملح.

الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة

 طريقة الفطير المشبك 

1. يتم نخل المقادير الجافة معا أى الدقيق والخميرة والملح
2.  نحضر وعاء نظيف ونضع فيه المقادير الجافة ثم نضع عليها الماء ثم نقوم بعجن المكونات جيدا
3. نضع العجينة فى قرطاس من ورق الزبدة أو البلاستيك به ثقب صغير فى قاعدته فيسد بالإصبع أثناء وضع العجينة فيه وممكن نستخدم قمعا من الصفيح
4. يسخن الزيت حتى يقدح ثم تصب العجينة من خلال الثقب مع تحريك اليد بحيث تتماوج على هيئة شبكة وتقلب على الجهتين حتى تحمر 
5. نخرجها على مناديل المطبخ الورقية ثم نضعها فى طبق به الشربات ثم تنقل إلى طبق آخر وينثر فوقها السكر البودرة والقرفة.

وبذلك نكون قدمنا الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى 

1. طريقة عمل وخطوات الكنافة بالمهلبية
2. طريقة وخطوات عمل كريمة البندق
3. طريقة وخطوات عمل كيك الرخام
4. طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل
5. طريقة وخطوات عمل الكريمة الفرنسية
6. طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد
7. فطيرة الذرة والمقادير اللازمة لتحضيرها - New !!
8. كعكة المشمش وخطوات تحضيرها
9. كيكة الفواكه بالقرفة وخطوات تحضيرها
10. مقادير وخطوات الكنافة الشامية باللوز والفستق