البقلاوة وطريقة التحضير كاملة


 مقادير البقلاوة:

2/1 كيلو من الرقاق الخاص بالبقلاوة.
2 كوب من السمن أو الزبد.
4 كوب من الجوز الناعم.
1 كوب سكر.
2/1 كوب فستق.
4 كوب شربات .
البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
 طريقةالبقلاوة
  1. نضع إناء على نار هادئة ونسيح فيه السمن.
  2.  نحضر صينية للخبز     وندهنها بالسمن ثم نضع فيها رقاق واحد ويدهن بالسمن جيدا بواسطة فرشاة.
  3. يوضع رقاق آخر فى الصينية ويدهن بنفس الطريقة السابقة.
  4. تكرر هذه العملية حتى يتكون عدد الرقاق 6 طبقات.
  5. نفرم الجوز ناعما ويضاف إليه السكر ويخلط جيدا .
  6.  يوزع خليط الجوز على الرقاق وكذلك ربع كوب السمن.
  7. يوضع رقاق فوق الحشو ويدهن بالسمن ثم بقية الرقاق حتى يصبح عدد الرقاق فوق الحشو 12 طبقة.
  8. يمسح وجه الرقاق بقليل من الماء بواسطة اليد ثم بالسمن جيدا .
  9. يقطع الرقاق بسكين حاد حسب الرغبة.
  10. توضع الصينية فى فرن حار نصف ساعة حتى يصبح لون البقلاوة ذهبيا.
  11. نخرج الصينية من الفرن ويضاف إليها الشربات البارد السابق تحضيره وهى ساخنة.
  12. تجمل البقلاوة بالفستق الناعم وتقدم باردة .
وبذلك نكون قدمنا البقلاوة وطريقة التحضير كاملة .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
  2. خطوات عمل البسكويت السادة
  3. خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
  4. خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
  5. خطوات عمل بسكويت البوريو
  6. خطوات عمل بسكويت القرفة
  7. خطوات عمل صنية الجلاش بالشربات
  8. خطوات عمل كريمة البرتقال
  9. خطوات ومقادير بسكويت الشوفان
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات