مقادير الجاتوه الإيطالى:

4 بيضات.
125 جرام سكر.
125 جرام دقيق.
مقادير الكريمة:
5 بيضات.
200 جرام سكر.
200 جرام كريمة طازجة.
الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير
الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير

 طريقة الجاتوه الإيطالى 

  1. نضيف السكر للبيض ويضرب جيدا بالمضرب الكهربائى.
  2.  يوضع إناء البيض والسكر داخل إناء آخر به ماء مغلى حتى يصبح الخليط دافئ .
  3. يضاف إليه الدقيق بالتدريج مع استمرار الضرب حتى تحصل على عجينة لينة.
  4. تصب العجينة فى قالب (صينية) للفرن مدهون بالزبد.
  5. تخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى تنضج.
  6. فى هذه الأثناء تحضر الكريمة وذلك بضرب البيض مع مقدار السكر جيدا ثم تضاف الكريمة .الطازجة مع الإستمرار فى ضرب الخليط جيدا.
  7. بعد نضج العجينة توضع فى طبق التقديم ويصب عليها الكريمة حتى تغطيها تماما ثم تحفظ فى الفريزر مدة لاتقل عن 24 ساعة قبل التقديم .
  8. ويمكن زيادة فى التجميل إضافة حبات الفواكه المسكرة على واجهةى الجاتوه.
وبذلك نكون قدمنا الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. المعمول بالتمر وخطوات تحضيره
  2. بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
  3. جاتوه الزبيب والشيكولاتة وخطوات تحضيره - New !!
  4. جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير - New !!
  5. حشو الكريمة الزائف وخطوات التحضير - New !!
  6. حلوى الزبد بالشيكولاتة وطريقة تحضيرها
  7. خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
  8. خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: