جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير

 جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير

 مقادير جاتوه الملاك بالقرفة:

2/1 1 من السكر الناعم.
1 كوب دقيق.
2/1 ملعقة صغيرة ملح.
بياض 10 بيضات.
1 ملعقة صغيرة مسحوق الترتار.
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة قرفة.
2/1 ملعقة قرنفل ناعمة.

جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير

 طريقةجاتوه الملاك بالقرفة 

1. ينخل الدقيق ثم ينخل مرة أخرى بعد إضافة نصف كوب من السكر والملح والقرفة والقرنفل المطحون.
2.  نفصل بياض البيض عن الصفار ثم نقوم بخفق بياض البيض ويضاف إليه مسحوق التارتار ونستمر فى الخفق حتى يجمد قليلا .
3. يضاف كوب من السكر قليلا قليلا إلى بياض البيض مع استمرار الخفق.
4. يضاف الدقيق والسكر إلى خليط بياض البيض مع استمرار التقليب.
5. نستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط لزجا ثم يضاف الفانيليا.
6. يصب الخليط فى قالب مستدير غير مدهون.
7. يوضع القالب فى الثلث الأسفل من الفرن 45 دقيقة بعد أن يحمى الفرن حتى ينضج.

وبذلك نكون قدمنا جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. طريقة عمل حلوى الزبد بالفانيليا - New !!
2. طريقة عمل فطيرة التمر المفروم - New !!
3. طريقة عمل وخطوات الكنافة بالمهلبية
4. طريقة وخطوات عمل كريمة البندق
5. طريقة وخطوات عمل كيك الرخام
6. طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل
7. طريقة وخطوات عمل الكريمة الفرنسية
8. طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد
9. فطيرة الذرة والمقادير اللازمة لتحضيرها - New !!
10. كعكة المشمش وخطوات تحضيرها