طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة

 طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة

 مقادير كيك بدقيق الذرة:

2/1 1 كوب دقيق ذرة.
2/1 كوب دقيق عادى.
2 بيضة.
1 كوب سكر.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
2/1 كوب سمن.
فانيليا.
القليل من اللبن.

طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة

 طريقة الكيك بدقيق الذرة

1. فى وعاء نظيف يضاف السمن للسكر ويخفق جيدا حتى يبيض لونه.
2. يضرب البيض جيدا ثم تضاف إليه الفانيليا ثم يضاف إلى خليط  السمن والسكر.
3. يقلب الخليط جيدا لمدة 5 دقائق.
4. يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق ويخلط جيدا ثم يضاف إلى المزيج السابق مع التقليب الخفيف ويضاف القليل من اللبن عند اللزوم للحصول على عجينة لينة.
5. نحضر صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق ثم نصب فيها المزيج.
6. تحمى الفرن قبل دخول الكيك بها بربع ساعة .
7. يخبز الكيك فى فرن متوسط الحرارة حتى النضج .

وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة.

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. خطوات عمل البسكويت السادة
2. خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
3. خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
4. خطوات عمل بسكويت البوريو
5. خطوات عمل بسكويت القرفة
6. خطوات عمل صنية الجلاش بالشربات
7. خطوات عمل كريمة البرتقال
8. خطوات ومقادير بسكويت الشوفان
9. طريقة عمل البسبوسة بماء الورد
10. طريقة عمل البسكويت بالزبيب
11. طريقة عمل الكريم كراميل بالفراولة - New !!