مقادير الجاتوه الذهبى:
2 كوب دقيق.
4/1 1 كوب سكر .
2 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
ذرة ملح.
1 كوب لبن.
2/1 كوب سمن.
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
فانيليا.
صفار 4 بيضات.
4/1 1 كوب سكر .
2 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
ذرة ملح.
1 كوب لبن.
2/1 كوب سمن.
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
فانيليا.
صفار 4 بيضات.
 |
| طريقة وخطوات عمل الجاتوه الذهبى |
طريقةالجاتوه الذهبى
- ينخل الدقيق والسكر والباكنج بودر والملح ثم يضاف ىإليهم 3/2 كوب اللبن ثم يضاف السمن والفانيليا وعصير الليمون.
- يقلب الجميع حتى تصبح لزجة فقط ثم تخفق المكونات بمضرب البيض أو الخلاط لمدة دقيقتين
- تضاف الكمية المنبقية من اللبن مع صفار البيض وتخفق مدة دقيقتين ثم تضاف إلى خليط العجين وتقلب جيدا حتى يمتزج الجميع.
- يصب الخليط فى عدد 2 صوانى قطر الواحدة 20 سم وتخبز فى فرن محمى مدة نصف ساعة أو حتى ينضج.
- تقلب صينية فوق الأخرى بعد النضج مع حشو مابينهما بصلصة الشيكولاتة.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
- البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
- الجاتوه الإسفنجى وخطوات تحضيره - New !!
- الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة - New !!
- المعمول بالتمر وخطوات تحضيره
- بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
- جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير - New !!
- حشو الكريمة الزائف وخطوات التحضير - New !!
- حلوى الزبد بالشيكولاتة وطريقة تحضيرها
- خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
- خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
0 تعليقات