مقادير كريم كراميل 

كمية من البرتقال.
كمية من السكر تعادل وزن قشور البرتقال.
زيت .
 كريم الكراميل بقشور البرتقال
 كريم الكراميل بقشور البرتقال

 خطوات كريم الكراميل 

  1. يغسل البرتقال ويقشر قبل عصره.
  2.  تخلص القشور من جميع الألياف البيضاء وتقطع بعد ذلك إلى شرائح طولية .
  3. توضع القشور لعدة دقائق فى ماء مغلى ثم توضع فى مصفاة ليتصفى منها الماء تماما ثم تجفف وتوزن بالميزان.
  4. نضع كمية من السكر تعادل وزن قشور البرتقال فى إناء ومعها ملعقة كبيرة من السكر.
  5. يوضع هذا الإناء على نار هادئة جدا مع التقليب المستمر بملعقة خشبية .
  6. وعند ذوبان السكر تماما ويصفر لونه يضاف إليه قشور البرتقال ونستمر فى التقليب حتى يتكون كراميل.
  7. وعندما يصبح السكر غامقا يرفع من على النار ويصب فوق سطح من الرخام مدهون بقليل من الزيت ويترك حتى يبرد.
  8. يتم فصل كل شريحة من قشور البرتقال عن الأخرى ويجمل بها سطح البرتقال.
 كريم الكراميل بقشور البرتقال
 كريم الكراميل بقشور البرتقال
وبذلك نكون قدمنا  كريم الكراميل بقشور البرتقال.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. طريقة عمل الكريمة بالزبد - New !!
  2. طريقة عمل فطيرة التفاح بالسكر - New !!
  3. طريقة عمل البسكويت المقلى
  4. طريقة عمل البسكويت بالقرفة والمكسرات
  5. طريقة عمل الكريم كراميل
  6. طريقة وخطوات عمل كريمة البندق - New !!
  7. طريقة وخطوات عمل الكريمة الفرنسية
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: