طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة

  طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة

 مقادير جاتوه الشيكولاتة

4/1 2 كوب دقيق.
2/1 1 كوب من السكر.
4/3 كوب من مسحوق الكاكاو.
1 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
ذرة ملح.
4/1 ملعقة باكنج بودر .
4/1 1 كوب من الماء.
4/3 كوب سمن.
2 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير الحشو:
2 كوب من سلطة الفواكه_علبة مسحوق الكريمة.

 طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة

 طريقة  جاتوه الشيكولاتة

1. يخلط الدقيق إلى السكر والكاكاو والصودا والملح والباكنج بودر فى إناء.
2.  يخفق بياض البيض مع الفانيليا فى إناء ’آخر حتى يجمد.
3. يوضع خليط الدقيق مع السمن والماء وصفار البيض وتخفق المواد بالخلاط الكهربائى ببطء دقيقة واحدة فقط.
4. يحرك الخليط بمعلقة ثم يعاد خفقه على سرعة قوية ثلاث دقائق.
5. يضاف بياض البيض إلى الخليط السابق ويقلب بملعقة خشبية حتى يتشرب العجين بياض البيض
6. ثم يصب بعد ذلك فى الصينية المعدة لذلك وقطرها حوالى 30 سم وتوضع فى الرف الأوسط من الفرن الساخن مدة 45 دقيقة.
7. بعد 5 دقائق من إخراجها من الفرن تقلب على منخل سلك حتى تبرد.
8. تحضر الكريمة حسب نوعها ثم تضاف الكريمة إلى سلطة الفواكه وتقلب .
9. بسكين حاد تقسم إلى شطرين دائريين متساويينويوضع الحشو على النصف الأول ثم تغطى بالنصف الآخر.
10. يجمل وجه التورتة بقليل من الكريمة الخالية من الفاكهة أو تجمل بالشيكولاتة السائلة .
11. توضع فى الثلاجة مدة 3 ساعات على الأقل قبل تقديمها.

وبذلك نكون قدمنا  طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة
2. طريقة عمل جاتوه البرتقال بالخطوات كاملة
3. طريقة عمل جاتوه الشاى بالخميرة - New !!
4. طريقة عمل جاتوه الشمس بالفانيليا السائلة - New !!
5. طريقة عمل حلوى الزبد بالفانيليا
6. طريقة عمل فطيرة التمر المفروم
7. طريقة عمل وخطوات الكنافة بالمهلبية
8. طريقة وخطوات عمل كريمة البندق
9. طريقة وخطوات عمل كيك الرخام
10. طريقة وخطوات عمل الجاتوه الذهبى
11. طريقة وخطوات عمل الجاتوه بالبلح - New !!
12. طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل