مقادير جاتوه البرتقال:
3 كوب دقيق.
2 ملعقة كبيرة باكنج بودر.
ذرة ملج.
3 بيضات.
بشر قشرة برتقال.
2/1 1 كوب سكر.
4/3 كوب زبد.
2/1 كوب عصير برتقال.
2/1 كوب ماء.
2 ملعقة طعام عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة باكنج بودر.
ذرة ملج.
3 بيضات.
بشر قشرة برتقال.
2/1 1 كوب سكر.
4/3 كوب زبد.
2/1 كوب عصير برتقال.
2/1 كوب ماء.
2 ملعقة طعام عصير ليمون.
 |
| طريقة عمل جاتوه البرتقال بالخطوات كاملة |
طريقة جاتوه البرتقال
- ينخل الدقيق مع الباكنج بودر والملح ويحمى الفرن.
- يبشر قشر البرتقال فوق السكر ثم يضاف إليهم الزبد وتخفق جيدا حتى يذوب السكر ويصبح لزجا
- يضاف البيض على دفعات ويخفق جيدا.
- يضاف خليط الدقيق إلى مزيج الزبد على دفعات ثم يضاف عصير البرتقال والليمون والماء بين كل دفعة والأخرى.
- يقلب المزيج جيدا ثم يصب فى 3 قوالب مدهونة بالزبد.
- توضع القوالب فى الرف السفلى للفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج وعندما يبرد تحشى طبقاته بحشو البرتقال.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- كعكة الأناناس بالكرملة وطريقة تحضيرها
- البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
- البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
- الجاتوه الإسفنجى وخطوات تحضيره
- الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة - New !!
- المعمول بالتمر وخطوات تحضيره
- بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
- جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير - New !!
- حشو الكريمة الزائف وخطوات التحضير - New !!
- حلوى الزبد بالشيكولاتة وطريقة تحضيرها
- خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
- خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
0 تعليقات