طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب


 مقادير أم على:

2/1 كيلو جلاش طازج.
2/1 كيلو سكر.
3 كيلو لبن.
2 كوب سمن.
زبيب ومكسرات مفرومة.
طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب
طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب

طريقةأم على

  1. نقوم بتقطيع أوراق الجلاش إلى مستطيلات مناسبة.
  2.  نضع إناء على النار ويقدح فيه السمن وتضع فيه أوراق الجلاش الواحدة بعد الأخرى وترفع بسرعة وتوضع على ورق لإمتصاص الزائد من سمن التحمير.
  3. نحضر قالب فرن مناسب نرص فيه نصف مقدار الجلاش المحمر ثم طبقة من الزبيب والمكسرات ثم تغطى بطبقات الجلاش المتبقى.
  4. نذوب السكر فى اللبن ويغلى على النار ثم يصب فوق الجلاش فى القالب .
  5. نضع القالب فى فرن متوسط الحارة حتى يحمر الوجه.
طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب
طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب

وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى 
  1. المعمول بالتمر وخطوات تحضيره - New !!
  2. خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
  3. خطوات عمل أصابع الست بالطريقة السورية
  4. خطوات عمل البسكويت السادة
  5. خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
  6. خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
  7. خطوات عمل الكنافة بالقشدة - New !!
  8. خطوات عمل بسكويت البوريو
  9. خطوات عمل بسكويت القرفة
  10. خطوات عمل صنية الجلاش بالشربات
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات