مقادير ساتاى الدجاج

1 كيلو من قطع الدجاج بدون عظم.
فنجان عسل.
2 بصلة متوسطة الحجم.
فنجان عصير ليمون.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
2 فنجان عصير تمر هندى.
2 ملعقة فلفل أحمر.
زيت.
ملح وسكر.
طريقة عمل ساتاى الدجاج المشوى
طريقة عمل ساتاى الدجاج المشوى

طريقة ساتاى الدجاج 

  1. يقشر البصل ويغسل ويفرم ناعما .
  2.  نحضر وعاء نظيف ونضع فيه الفلفل الأحمر والبصل المفروم والثوم المفروم وعصير الليمون وعصي التمر هندى والملح والسكر .
  3. نخلط المكونات السابقة جيدا حتى يصبح الخليط ناعما.
  4. نضع قطع الدجاج فى هذا الخليط ونتركها تتبل طوال الليل أو لمدة يوم كامل.
  5. نحضر أسياخ الشوى ونغسلها جيدا وننشفها بورق المطبخ أو فوطة مطبخ نظيفة.
  6. نضع قطع الدجاج فى أسياخ الشوى ونضعها على الشواية .
  7. نخلط الزيت بالعسل ونغطى به الدجاج أثناء الشوى .
  8. أونضع قطع الدجاج فى الفرن.
  9. يقدم الدجاج المشوى ساخنا مع المكرونة أو البطاطس المحمرة والسلطة.

وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل ساتاى الدجاج المشوى.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. الضأن المشوى على الطريقة التركية
  2. المكرونة بالبشاميل وخطوات تحضيرها
  3. بسكويت الجبنة والكارى بالخطوات
  4. تعرف على خطوات عمل دجاج كوردون بلو
  5. خطوات عمل البان كيك البطاطس
  6. سلطة البطاطس بالمسطردة والمايونيز
  7. طاجن السلمون والكرات فى الفرن
  8. طريقة عمل فطر المشروم المحشى
  9. فخذ الخروف المشوى فى الفرن
  10. كفتة السمك بطريقة سهلة
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: