مقادير جاتوه التوابل:
2/1 2 كوب من الدقيق.
2 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
ذرة ملح.
2/1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب.
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان .
2/1 1 كوب من السكر.
4/3 كوب زبد.
3 بيضات.
2/1 كوب لبن زبادى.
2 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
ذرة ملح.
2/1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب.
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان .
2/1 1 كوب من السكر.
4/3 كوب زبد.
3 بيضات.
2/1 كوب لبن زبادى.
![]() |
طريقة وخطوات عمل جاتوه التوابل |
طريقة جاتوه التوابل
- تضاف جميع التوابل والباكنج بودر إلى الدقيق المنخول ويقلب الجميع.
- تخفق الزبد حتى تنعم وتصبح لينة ثم يضاف إليها السكر ويقلب المزيج حتى يصبح لزجا
- يخفق صفار البيض جيدا ثم يضاف إلى مزيج الزبد.
- يضاف خليط الدقيق بالتوابل إلى المزيج السابق على دفعات ثم يضاف قليل من اللبن الزبادى بين كل دفعة وأخرى.
- يخفق بياض البيض حتى يجمد ويضاف إلى المزيج السابق مع استمرار التقليب الجيد.
- يصب الخليط كله فى قالب مدهون بالزبد وله فتحة فى الوسط ويوضع فى الفرن المحمى مدة ساعة أو حتى ينضج .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
- خطوات عمل الكنافة بالقشدة
- خطوات عمل بسكويت البوريو
- خطوات عمل بسكويت القرفة
- خطوات عمل جاتوه الكاكاو بالنسكافية - New !!
- خطوات عمل جاتوه الملاك
- خطوات عمل صنية الجلاش بالشربات
- خطوات عمل كريمة البرتقال
- خطوات ومقادير بسكويت الشوفان
- طريقة تحضير المعمول بالجوز
- طريقة عمل الجاتوه الإسفنجى بالشيكولاتة
- طريقة عمل البسبوسة بماء الورد
0 تعليقات